Zdá se, že používáte prohlížeč, který nepodporuje dnešní standard pro zobrazování obsahu na webu. To může způsobit, že některé části webu nemusí fungovat správně. Doporučujeme Vám prohlížeč aktualizovat nebo si stáhnout takový, který dnešní standard splňuje.

Aktualizovat

Na vašem soukromí nám záleží

Tyto webové stránky používají základní funkční cookie k zajištění svého správného fungování a sledovací cookie k pochopení toho, jak se stránkami pracujete. Kliknutím na tlačítko „Povolit vše“ souhlasíte s používáním cookies.

Podrobnější informace o tom, jak cookies zpracováváme, naleznete v našich Podmínkách ochrany osobních údajů.

rozsáhlá sbírka moravských vín
Vinný sklípek

Vinný sklípek je situován přímo pod penzionem a je nejstarší částí budovy, pochází z 16. století. Sklep je po rekonstrukci a jsou v něm uložena moravská přívlastková BIO vína. Ve sklípku provádíme ochutnávky, které moderuje zkušený someliér. Ochutnat můžete mladá, ale i archivní vína, nejstarší z roku 1957. Termín ochutnávky je nutné rezervovat předem.

Email: degustace@bejckuvmlyn.cz 
Telefon: +420 602 501 321

Přijďte ochutnat výjimečná vína z našeho sklípku.
Těšíme se na vás!

BÍLÁ VÍNA

Sauvignon

Víno se hodí ke grilovanému sýru a zelenině, výraznějším úpravám těstovin, drůbežímu masu nebo výraznějším úpravám ryb. Ročníky 2011 a 2012 se hodí k sladkým dezertům. Barva vína je zlatavě-žlutá, ve vůni se objevují výrazné ovocné tóny. V chuti je víno dlouhotrvající, kořenité s pikantní kyselinkou a ovocnými tóny.

2019, suché, pozdní sběr 350 Kč
Obsah alkoholu 13,5 %
Zbytkový cukr 0,5 g/l
Obsah kyselin 5,7 g/l
Nerozpustný extrakt 19,3 g/l
2018, polosuché, pozdní sběr 350 Kč
Obsah alkoholu 12,0 %
Zbytkový cukr 3,1 g/l
Obsah kyselin 5,5 g/l
Nerozpustný extrakt 21,4 g/l
2016, polosuché, pozdní sběr 450 Kč
Obsah alkoholu 12,0 %
Zbytkový cukr 7,7 g/l
Obsah kyselin 7,7 g/l
Nerozpustný extrakt 21,2 g/l
2015, suché, výběr z hroznů 480 Kč
Obsah alkoholu 14,5 %
Zbytkový cukr 0,5 g/l
Obsah kyselin 5,9 g/l
Nerozpustný extrakt 19,1 g/l
2013, polosladké, výběr z hroznů 980 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 13,0 g/l
Obsah kyselin 7,1 g/l
Nerozpustný extrakt 22,4 g/l
2012, polosuché, výběr z hroznů 980 Kč
Obsah alkoholu 14,0 %
Zbytkový cukr 12,0 g/l
Obsah kyselin 5,6 g/l
Nerozpustný extrakt 23,4 g/l
2011, polosladké, výběr z hroznů 980 Kč
Obsah alkoholu 14,2 %
Zbytkový cukr 20,0 g/l
Obsah kyselin 5,9 g/l
Nerozpustný extrakt 26,8 g/l

1999, suché

1 500 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 2,0 g/l
Obsah kyselin 5,8 g/l
Nerozpustný extrakt 23,2 g/l

1990, polosuché

3 680 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 7,1 g/l
Obsah kyselin 7,2 g/l
Nerozpustný extrakt 25,2 g/l

1976, polosladké

17 310 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 15,2 g/l
Obsah kyselin 7,6 g/l
Nerozpustný extrakt 28,2 g/l

Tramín červený

Víno se hodí ke grilovanému sýru a zelenině, výraznějším úpravám zapečených brambor a těstovin. Barva vína je zlatožlutá. Ve vůni se objevují čajová růže a fialka, typické pro tuto odrůdu. V chuti je víno kořenité s pikantní kyselinkou, u starších ročníků vystupují ovocné tóny kompotovaného liči nebo rozinek.

2019, suché, pozdní sběr

350 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 0,5 g/l
Obsah kyselin 6,9 g/l
Nerozpustný extrakt 22,4 g/l

2018, suché, pozdní sběr

330 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 0,5 g/l
Obsah kyselin 7,5 g/l
Nerozpustný extrakt 23,5 g/l

2016, suché, výběr z hroznů

430 Kč
Obsah alkoholu 13,5 %
Zbytkový cukr 0,5 g/l
Obsah kyselin 7,1 g/l
Nerozpustný extrakt 23,7 g/l
2015, suché, výběr z hroznů 430 Kč
Obsah alkoholu 14,5 %
Zbytkový cukr 0,5 g/l
Obsah kyselin 5,9 g/l
Nerozpustný extrakt 19,1 g/l

2013, suché, pozdní sběr

480 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 2,6 g/l
Obsah kyselin 6,7 g/l
Nerozpustný extrakt 22,2 g/l

2012, suché, výběr z hroznů

480 Kč
Obsah alkoholu 13,5 %
Zbytkový cukr 0,8 g/l
Obsah kyselin 5,3 g/l
Nerozpustný extrakt 19,5 g/l

2011, suché, pozdní sběr

480 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 0,9 g/l
Obsah kyselin 4,8 g/l
Nerozpustný extrakt 19,7 g/l

2010, suché, pozdní sběr

480 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 0,5 g/l
Obsah kyselin 4,6 g/l
Nerozpustný extrakt 19,1 g/l

2009, suché, výběr z hroznů

560 Kč
Obsah alkoholu 13,6 %
Zbytkový cukr 3,8 g/l
Obsah kyselin 5,2 g/l
Nerozpustný extrakt 21,9 g/l

2008, suché, pozdní sběr

330 Kč
Obsah alkoholu 13,6 %
Zbytkový cukr 1,4 g/l
Obsah kyselin 3,5 g/l
Nerozpustný extrakt 18,9 g/l

2007, suché, výběr z hroznů

980 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 4,0 g/l
Obsah kyselin 5,2 g/l
Nerozpustný extrakt 21,5 g/l

1999, suché, výběr z hroznů

1 500 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 1,5 g/l
Obsah kyselin 5,8 g/l
Nerozpustný extrakt 22,9 g/l

Rulandské šedé

Víno se hodí k sýrům s bílou plísní, těstovinovým salátům a drůbežímu masu. Barva vína je světle žlutá se zlatavými odstíny. Ve vůni a chuti je víno jemné až neutrální s medovými tóny. V ročníku 2010 a 2011 převládají máslové tóny doprovázené typickou chlebovinkou.

2019, suché, pozdní sběr

350 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 0,5 g/l
Obsah kyselin 7,0 g/l
Nerozpustný extrakt 22,2 g/l

2018, polosuché, výběr z hroznů

480 Kč
Obsah alkoholu 14,0 %
Zbytkový cukr 4,2 g/l
Obsah kyselin 6,3 g/l
Nerozpustný extrakt 25,2 g/l

2017, suché, pozdní sběr

350 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 1,0 g/l
Obsah kyselin 6,9 g/l
Nerozpustný extrakt 23,0 g/l

2016, suché, výběr z hroznů

430 Kč
Obsah alkoholu 14,0 %
Zbytkový cukr 1,1 g/l
Obsah kyselin 8,9 g/l
Nerozpustný extrakt 25,5 g/l

2015, suché, pozdní sběr

380 Kč
Obsah alkoholu 14,5 %
Zbytkový cukr 0,6 g/l
Obsah kyselin 6,9 g/l
Nerozpustný extrakt 23,6 g/l

2013, suché, pozdní sběr

680 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 8,0 g/l
Obsah kyselin 9,1 g/l
Nerozpustný extrakt 28,7 g/l

2012, polosuché, výběr z hroznů

350 Kč
Obsah alkoholu 13,8 %
Zbytkový cukr 9,4 g/l
Obsah kyselin 5,7 g/l
Nerozpustný extrakt 23,4 g/l

2011, suché, pozdní sběr

680 Kč
Obsah alkoholu 13,5 %
Zbytkový cukr 1,2 g/l
Obsah kyselin 5,2 g/l
Nerozpustný extrakt 21,7 g/l

2010, suché, výběr z hroznů

980 Kč
Obsah alkoholu 13,6 %
Zbytkový cukr 3,2 g/l
Obsah kyselin 6,0 g/l
Nerozpustný extrakt 22,9 g/l

2009, suché, výběr z hroznů

980 Kč
Obsah alkoholu 13,8 %
Zbytkový cukr 3,2 g/l
Obsah kyselin 5,0 g/l
Nerozpustný extrakt 22,3 g/l

2007, polosuché, výběr z hroznů

1 500 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 8,0 g/l
Obsah kyselin 5,5 g/l
Nerozpustný extrakt 22,5 g/l

Ryzlink rýnský

Víno se hodí k pstruhovi i jiným rybám v různých úpravách, k zapečeným bramborám a těstovinám, bílému masu a grilovaným sýrům. Víno je čisté nazlátlé barvy se zelenkavou jiskrou, u starších ročníků nazlátlé až jantarové. Vůně je nazrálá s nádechem lipového květu, citrusů a mineralogy, pokračuje ve velmi zajímavém těle s výraznější kyselinkou.

2019, suché, pozdní sběr

350 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 0,5 g/l
Obsah kyselin 6,9 g/l
Nerozpustný extrakt 19,6 g/l

2018, polosuché, pozdní sběr

580 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 8,1 g/l
Obsah kyselin 6,8 g/l
Nerozpustný extrakt 22,4 g/l

2017, suché, pozdní sběr

350 Kč
Obsah alkoholu 12,0 %
Zbytkový cukr 0,9 g/l
Obsah kyselin 7,1 g/l
Nerozpustný extrakt 21,3 g/l

2016, polosuché, výběr z hroznů

580 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 12,8 g/l
Obsah kyselin 8,2 g/l
Nerozpustný extrakt 23,7 g/l

2015, suché, pozdní sběr

380 Kč
Obsah alkoholu 14,5 %
Zbytkový cukr 0,6 g/l
Obsah kyselin 6,9 g/l
Nerozpustný extrakt 23,6 g/l

2014, suché, pozdní sběr

330 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 0,9 g/l
Obsah kyselin 8,3 g/l
Nerozpustný extrakt 26,2 g/l

2013, suché, kabinet

380 Kč
Obsah alkoholu 11,5 %
Zbytkový cukr 4,5 g/l
Obsah kyselin 7,3 g/l
Nerozpustný extrakt 24,7 g/l

2012, suché, pozdní sběr

580 Kč
Obsah alkoholu 12,0 %
Zbytkový cukr 4,5 g/l
Obsah kyselin 6,9 g/l
Nerozpustný extrakt 21,6 g/l

2011, suché, pozdní sběr

580 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 1,3 g/l
Obsah kyselin 6,4 g/l
Nerozpustný extrakt 20,3 g/l

2010, suché, pozdní sběr

480 Kč
Obsah alkoholu 12,0 %
Zbytkový cukr 0,3 g/l
Obsah kyselin 8,2 g/l
Nerozpustný extrakt 22,4 g/l

2009, suché, pozdní sběr

680 Kč
Obsah alkoholu 13,2 %
Zbytkový cukr 1,7 g/l
Obsah kyselin 5,9 g/l
Nerozpustný extrakt 18,9 g/l

2008, suché, pozdní sběr

980 Kč
Obsah alkoholu 12,8 %
Zbytkový cukr 2,0 g/l
Obsah kyselin 6,5 g/l
Nerozpustný extrakt 22,2 g/l

2007, suché, pozdní sběr

1 500 Kč
Obsah alkoholu 12,0 %
Zbytkový cukr 2,0 g/l
Obsah kyselin 5,2 g/l
Nerozpustný extrakt 27,5 g/l

2006, suché, pozdní sběr

890 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 2,0 g/l
Obsah kyselin 6,2 g/l
Nerozpustný extrakt 21,0 g/l

2005, suché, pozdní sběr

890 Kč
Obsah alkoholu 13,5 %
Zbytkový cukr 3,0 g/l
Obsah kyselin 6,3 g/l
Nerozpustný extrakt 21,5 g/l

1994, suché, pozdní sběr

3 510 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 3,5 g/l
Obsah kyselin 6,3 g/l
Nerozpustný extrakt 23,4 g/l

1992, polosuché, pozdní sběr

3 510 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 8,2 g/l
Obsah kyselin 6,5 g/l
Nerozpustný extrakt 25,3 g/l

1987, polosladké, pozdní sběr

4 320 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 15,2 g/l
Obsah kyselin 7,3 g/l
Nerozpustný extrakt 26,8 g/l

1986, polosladké, pozdní sběr

5 380 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 13,5 g/l
Obsah kyselin 6,9 g/l
Nerozpustný extrakt 26,9 g/l

1984, polosladké, pozdní sběr

5 630 Kč
Obsah alkoholu 11,5 %
Zbytkový cukr 16,7 g/l
Obsah kyselin 7,4 g/l
Nerozpustný extrakt 27,8 g/l

Ryzlink vlašský

Víno se hodí k zeleninovým jídlům, bílým sýrům, k lehké úpravě ryb či jemným paštikám, ale také k přírodnímu drůbežímu steaku, k jemnějším úpravám pizzy a těstovin. Barva vína je jiskrně zelenožlutá, u starších ročníků zlatavá. Ve vůni a chuti lze najít luční kvítí, ovocné tóny doprovázené medovými tóny.

2018, polosuché, výběr z hroznů

680 Kč
Obsah alkoholu 13,5 %
Zbytkový cukr 12,5 g/l
Obsah kyselin 7,7 g/l
Nerozpustný extrakt 25,0 g/l

2017, suché, pozdní sběr

350 Kč
Obsah alkoholu 12,0 %
Zbytkový cukr 0,9 g/l
Obsah kyselin 6,1 g/l
Nerozpustný extrakt 22,6 g/l

2016, suché, pozdní sběr

350 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 0,6 g/l
Obsah kyselin 7,8 g/l
Nerozpustný extrakt 22,3 g/l

2015, suché, kabinet

330 Kč
Obsah alkoholu 14,5 %
Zbytkový cukr 0,6 g/l
Obsah kyselin 6,9 g/l
Nerozpustný extrakt 23,6 g/l

2014 polosuché, pozdní sběr

680 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 8,2 g/l
Obsah kyselin 6,9 g/l
Nerozpustný extrakt 20,5 g/l

2013 suché, pozdní sběr

430 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 1,0 g/l
Obsah kyselin 6,5 g/l
Nerozpustný extrakt 21,4 g/l

2012 suché, pozdní sběr

430 Kč
Obsah alkoholu 12,7 %
Zbytkový cukr 0,5 g/l
Obsah kyselin 6,0 g/l
Nerozpustný extrakt 20,4 g/l

2011 suché, pozdní sběr

430 Kč
Obsah alkoholu 13,3 %
Zbytkový cukr 0,6 g/l
Obsah kyselin 5,0 g/l
Nerozpustný extrakt 18,2 g/l
2009, polosuché, výběr z hroznů 980 Kč
Obsah alkoholu 13,1 %
Zbytkový cukr 10,1 g/l
Obsah kyselin 6,2 g/l
Nerozpustný extrakt 20,4 g/l

2008, suché, výběr z hroznů

980 Kč
Obsah alkoholu 14,3 %
Zbytkový cukr 2,6 g/l
Obsah kyselin 6,7 g/l
Nerozpustný extrakt 25,3 g/l

2007, polosuché, výběr z hroznů

980 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 8,6 g/l
Obsah kyselin 6,4 g/l
Nerozpustný extrakt 24,3 g/l

1995, suché

1 500 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 3,0 g/l
Obsah kyselin 6,2 g/l
Nerozpustný extrakt 23,1 g/l
1976, polosuché 17 300 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 7,0 g/l
Obsah kyselin 7,5 g/l
Nerozpustný extrakt 25,2 g/l

Rulandské bílé

Víno se hodí ke grilovaným nebo pečeným masům, grilovanému sýru, zapečeným bramborám a těstovinám. Barva vína je světle zelenkavá. Ve vůni i chuti se objevují bohaté extraktivní látky, květinové tóny s typickou chlebovinkou.

2019, suché, pozdní sběr

350 Kč
Obsah alkoholu 14,0 %
Zbytkový cukr 0,5 g/l
Obsah kyselin 6,8 g/l
Nerozpustný extrakt 20,9 g/l

2018, polosuché, výběr z hroznů

480 Kč
Obsah alkoholu 14,0 %
Zbytkový cukr 6,1 g/l
Obsah kyselin 6,9 g/l
Nerozpustný extrakt 24,4 g/l

2017, suché, pozdní sběr

350 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 0,6 g/l
Obsah kyselin 7,0 g/l
Nerozpustný extrakt 21,6 g/l

2016, polosladké, výběr z hroznů

580 Kč
Obsah alkoholu 14,0 %
Zbytkový cukr 14,5 g/l
Obsah kyselin 7,4 g/l
Nerozpustný extrakt 24,8 g/l

2015, suché, pozdní sběr

430 Kč
Obsah alkoholu 14,5 %
Zbytkový cukr 0,6 g/l
Obsah kyselin 6,9 g/l
Nerozpustný extrakt 23,6 g/l

2014, suché, pozdní sběr

350 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 0,5 g/l
Obsah kyselin 7,8 g/l
Nerozpustný extrakt 24,8 g/l

2013, suché, pozdní sběr

680 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 3,4 g/l
Obsah kyselin 8,6 g/l
Nerozpustný extrakt 29,4 g/l

2012, polosladké, výběr z hroznů

680 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 24,2 g/l
Obsah kyselin 6,6 g/l
Nerozpustný extrakt 27,0 g/l

2011, suché, pozdní sběr

580 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 3,2 g/l
Obsah kyselin 6,5 g/l
Nerozpustný extrakt 21,8 g/l

2010, suché, pozdní sběr

580 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 0,6 g/l
Obsah kyselin 6,1 g/l
Nerozpustný extrakt 22,6 g/l

2009, polosuché, pozdní sběr

680 Kč
Obsah alkoholu 14,0 %
Zbytkový cukr 7,0 g/l
Obsah kyselin 6,5 g/l
Nerozpustný extrakt 20,4 g/l

2008, suché, pozdní sběr

980 Kč
Obsah alkoholu 13,4 %
Zbytkový cukr 1,8 g/l
Obsah kyselin 5,8 g/l
Nerozpustný extrakt 22,2 g/l

2007, suché, pozdní sběr

 1 500 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 2,8 g/l
Obsah kyselin 4,9 g/l
Nerozpustný extrakt 22,2 g/l

2006, suché, pozdní sběr

890 Kč
Obsah alkoholu 13,5 %
Zbytkový cukr 3,0 g/l
Obsah kyselin 5,8 g/l
Nerozpustný extrakt 21,0 g/l

2005, suché, pozdní sběr

890 Kč
Obsah alkoholu 13,2 %
Zbytkový cukr 4,0 g/l
Obsah kyselin 6,0 g/l
Nerozpustný extrakt 20,5 g/l

1999, suché, pozdní sběr

1 500 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 3,0 g/l
Obsah kyselin 6,2 g/l
Nerozpustný extrakt 23,1 g/l

1993, polosuché

3 510 Kč
Obsah alkoholu 12,0 %
Zbytkový cukr 6,9 g/l
Obsah kyselin 6,5 g/l
Nerozpustný extrakt 24,2 g/l

1988, polosladké

4 320 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 15,5 g/l
Obsah kyselin 6,9 g/l
Nerozpustný extrakt 28,4 g/l

1981, polosladké

6 050 Kč
Obsah alkoholu 12,0 %
Zbytkový cukr 16,8 g/l
Obsah kyselin 6,9 g/l
Nerozpustný extrakt 26,8 g/l

1980, polosladké

6 660 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 17,2 g/l
Obsah kyselin 6,9 g/l
Nerozpustný extrakt 23,8 g/l

Rulandské modré klaret

Víno se může podávat k hovězím nebo vepřovým steakům, pečeným masům, pernaté zvěři, nadívané drůbeži, jemným úpravám tučnějších ryb a k mnoha druhům sýrů. Barva vína je zlatavě žlutá s jemným růžovým nádechem. Ve vůni a chuti vína se objevují maliny a jahody, které se zvýrazňují zráním na láhvi.

2019, suché, pozdní sběr 350 Kč
Obsah alkoholu 13,5 %
Zbytkový cukr 0,5 g/l
Obsah kyselin 6,8 g/l
Nerozpustný extrakt 20,4 g/l

2018, suché, pozdní sběr

350 Kč
Obsah alkoholu 13,5 %
Zbytkový cukr 0,5 g/l
Obsah kyselin 6,4 g/l
Nerozpustný extrakt 21,7 g/l
2017, suché, pozdní sběr 350 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 0,8 g/l
Obsah kyselin 6,3 g/l
Nerozpustný extrakt 21,1 g/l
2016, suché, výběr z hroznů 430 Kč
Obsah alkoholu 14,5 %
Zbytkový cukr 1,1 g/l
Obsah kyselin 7,3 g/l
Nerozpustný extrakt 22,6 g/l
2015, suché, pozdní sběr 380 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 2,0 g/l
Obsah kyselin 6,9 g/l
Nerozpustný extrakt 21,2 g/l
2014, polosuché, pozdní sběr 430 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 8,0 g/l
Obsah kyselin 8,0 g/l
Nerozpustný extrakt 29,0 g/l
2013, polosladké, pozdní sběr 450 Kč
Obsah alkoholu 11,5 %
Zbytkový cukr 33,1g/l
Obsah kyselin 9,9 g/l
Nerozpustný extrakt 29,3 g/l
2012, suché, výběr z hroznů 450 Kč
Obsah alkoholu 13,5 %
Zbytkový cukr 4,3 g/l
Obsah kyselin 6,1 g/l
Nerozpustný extrakt 22,3 g/l
2011, suché, výběr z hroznů 580 Kč
Obsah alkoholu 14,2 %
Zbytkový cukr 0,8 g/l
Obsah kyselin 6,0 g/l
Nerozpustný extrakt 21,6 g/l

Neuburger

Víno se zejména hodí pro chvíle odpočinku, tichého obdivu a meditace s přáteli. Barva vína je žluto-zelená. V chuti lze hledat lesní ovoce s medově-kořenitou dochutí.

2000, suché, pozdní sběr

1 500 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 2,5 g/l
Obsah kyselin 6,0 g/l
Nerozpustný extrakt 21,5 g/l

Veltlín zelený

Víno má žluto-zelenou barvu s jantarovými odlesky. Víno je tělnaté, plné a lze v něm hledat bílý pepř, sladké citrusy s medovými tóny v dochuti.

1992, polosuché

3 680 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 8,2 g/l
Obsah kyselin 6,4 g/l
Nerozpustný extrakt 24,3 g/l

Moravský muškát

1995, suché, pozdní sběr

2 710 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 3,1 g/l
Obsah kyselin 5,5 g/l
Nerozpustný extrakt 21,8 g/l

ČERVENÁ VÍNA

Svatovavřinecké

Víno se hodí k hovězímu masu, zvěřině a sýrům s intenzivní chutí.  Barva vína je tmavě červená s fialovými odstíny. Ve vůni vína se objevují tóny višně a lesního ovoce. Chuť je plná s ovocným nádechem, pikantní kyselinou a výrazným odrůdovým charakterem.

2018, suché, pozdní sběr

580 Kč
Obsah alkoholu 12,0 %
Zbytkový cukr 0,6 g/l
Obsah kyselin 5,5 g/l
Nerozpustný extrakt 28,8 g/l

2016, suché, pozdní sběr

580 Kč
Obsah alkoholu 12,0 %
Zbytkový cukr 2,0 g/l
Obsah kyselin 7,9 g/l
Nerozpustný extrakt 32,6 g/l

2014, suché, pozdní sběr

380 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 0,5 g/l
Obsah kyselin 7,6 g/l
Nerozpustný extrakt 34,4 g/l
2012, suché, pozdní sběr 480 Kč
Obsah alkoholu 11,5 %
Zbytkový cukr 0,6 g/l
Obsah kyselin 5,1 g/l
Nerozpustný extrakt 25,2 g/l

2011, suché, pozdní sběr

480 Kč
Obsah alkoholu 12,1 %
Zbytkový cukr 0,7 g/l
Obsah kyselin 4,9 g/l
Nerozpustný extrakt 26,9 g/l

2010, suché, kabinet

430 Kč
Obsah alkoholu 11,4 %
Zbytkový cukr 0,8 g/l
Obsah kyselin 6,5 g/l
Nerozpustný extrakt 27,9g/l

2009, suché, pozdní sběr

530 Kč
Obsah alkoholu 11,9 %
Zbytkový cukr 2,3 g/l
Obsah kyselin 4,8 g/l
Nerozpustný extrakt 24,3 g/l

2008, suché, pozdní sběr

980 Kč
Obsah alkoholu 13,1 %
Zbytkový cukr 2,4 g/l
Obsah kyselin 5,6 g/l
Nerozpustný extrakt 28,9 g/l

2007, suché, pozdní sběr

980 Kč
Obsah alkoholu 12,0 %
Zbytkový cukr 3,0 g/l
Obsah kyselin 5,5 g/l
Nerozpustný extrakt 22,5 g/l

2000, suché, výběr z hroznů

1 500 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 3,5 g/l
Obsah kyselin 6,0 g/l
Nerozpustný extrakt 25,2 g/l

Rulandské modré

Víno se může podávat k hovězím nebo vepřovým steakům, pečeným masům, jemným úpravám zvěřiny, pernaté zvěři, nadívané drůbeži a také se velmi hodí k houbám a k mnoha druhům sýrů. Barva vína je světle rubínová. Ve vůni a chuti se objevují maliny, ostružiny, sušené švestky a povidla. Chuť je plná s jemnými tříslovinami a kyselinkou.

2018, suché, výběr z hroznů

680 Kč
Obsah alkoholu 14,5 %
Zbytkový cukr 1,0 g/l
Obsah kyselin 5,4 g/l
Nerozpustný extrakt 30,5 g/l

2016, suché, výběr z hroznů

680 Kč
Obsah alkoholu 13,4 %
Zbytkový cukr 1,8 g/l
Obsah kyselin 7,0 g/l
Nerozpustný extrakt 31,8 g/l

2014, suché, pozdní sběr

430 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 0,6 g/l
Obsah kyselin 6,8 g/l
Nerozpustný extrakt 30,7 g/l

2012, suché, výběr z hroznů

480 Kč
Obsah alkoholu 13,5 %
Zbytkový cukr 0,8 g/l
Obsah kyselin 6,8 g/l
Nerozpustný extrakt 26,8 g/l

2011, suché, výběr z hroznů

480 Kč
Obsah alkoholu 13,3 %
Zbytkový cukr 0,6 g/l
Obsah kyselin 6,0 g/l
Nerozpustný extrakt 28,8 g/l

2010, suché, pozdní sběr

330 Kč
Obsah alkoholu 11,9 %
Zbytkový cukr 0,6 g/l
Obsah kyselin 5,3 g/l
Nerozpustný extrakt 28,3 g/l

2009, suché, pozdní sběr

530 Kč
Obsah alkoholu 12,6 %
Zbytkový cukr 2,3 g/l
Obsah kyselin 5,8 g/l
Nerozpustný extrakt 26,6 g/l

2008, suché, pozdní sběr

680 Kč
Obsah alkoholu 12,6 %
Zbytkový cukr 2,2 g/l
Obsah kyselin 4,8 g/l
Nerozpustný extrakt 29,1 g/l

2007, suché, výběr z hroznů

1 500 Kč
Obsah alkoholu 13,5 %
Zbytkový cukr 4,0 g/l
Obsah kyselin 5,5 g/l
Nerozpustný extrakt 28,0 g/l

1957, polosladké

109 250
Obsah alkoholu 12,0 %
Zbytkový cukr 24,6 g/l
Obsah kyselin 5,5 g/l
Nerozpustný extrakt 27,8 g/l

Frankovka

Víno lze podávat k hovězím steakům, pečeným masům, ke zvěřině, kachně i huse, ke guláši, jídlům z vnitřností a také k těstovinám a pizze. Barva vína je tmavě rubínová. Víno je odrůdově typické, ve vůni se objevuje peckovina s jemnými skořicovými tóny. Chuť je vyvážená s tvrdší kyselinkou a vyššími tříslovinami, s tóny malin, ostružino a čokolády.

2018, suché, výběr z hroznů

680 Kč
Obsah alkoholu 14,0 %
Zbytkový cukr 0,7 g/l
Obsah kyselin 6,8 g/l
Nerozpustný extrakt 30,9 g/l

2016, suché, pozdní sběr

430 Kč
Obsah alkoholu 11,5 %
Zbytkový cukr 2,0 g/l
Obsah kyselin 7,7 g/l
Nerozpustný extrakt 28,4 g/l

2014, suché, pozdní sběr

350 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 0,7 g/l
Obsah kyselin 6,8 g/l
Nerozpustný extrakt 29,5 g/l

2012, suché, pozdní sběr

430 Kč
Obsah alkoholu 12,7 %
Zbytkový cukr 0,5 g/l
Obsah kyselin 6,9 g/l
Nerozpustný extrakt 26,9 g/l

2010, suché, pozdní sběr

380 Kč
Obsah alkoholu 11,8 %
Zbytkový cukr 0,5 g/l
Obsah kyselin 5,5 g/l
Nerozpustný extrakt 24,3 g/l

2009, suché, pozdní sběr

580 Kč
Obsah alkoholu 12,1 %
Zbytkový cukr 2,0 g/l
Obsah kyselin 5,8 g/l
Nerozpustný extrakt 23,5 g/l

2008, suché, výběr z hroznů

680 Kč
Obsah alkoholu 13,1 %
Zbytkový cukr 3,4 g/l
Obsah kyselin 6,0 g/l
Nerozpustný extrakt 30,2 g/l

2006, suché, pozdní sběr

980 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 1,0 g/l
Obsah kyselin 6,2 g/l
Nerozpustný extrakt 23,5 g/l

2005, suché, pozdní sběr

980 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 1,0 g/l
Obsah kyselin 6,4 g/l
Nerozpustný extrakt 25,2 g/l

Modrý Portugal

Barva vína je tmavě rubínová. Víno je suché, lehčího typu, jemné květinové vůně, harmonické.

1995, suché, výběr z hroznů

1 500 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 3,0 g/l
Obsah kyselin 5,0 g/l
Nerozpustný extrakt 28,8 g/l

ŠUMIVÁ VÍNA

Sekty jsou vyráběny z moravských vín pěstovaných v okolí obce Kobylí, tradiční francouzskou metodou v úzké spolupráci s Institut Oenologique v Epernay v Šampani. Sekty kvasí a zrají v láhvi tři až deset let, vyznačují se jemným perlením.

Blanc de noir, bílé, sec

480 Kč

Bílý sekt vyrobený z modrých hroznů odrůdy Rulandské modré. Klasická šampaňská odrůda dává sektu charakteristickou zlatavou barvu. Pikantní kyselinka je skvěle vyvážena vyšším cukrem v dozážním likéru.

Prestige, bílé, brut

480 Kč

Ryzlink rýnský dal vzniknout tomuto sektu, který více než 5 let zrál na láhvi. Chuťová ušlechtilost a dokonalá harmonie s jemným perlením tento sekt řadí k špičce našeho sortimentu.

Pinot gris, bílé, brut

480 Kč

Sekt je vyrobený z odrůdy Rulandské šedé, vyznačuje se chuťovou bohatostí vyzrálého vína s dochutí čerstvého chleba. Barvou je sekt zlatavý s odlesky zelené.

Blanc de blanc, bílé, brut

480 Kč

Tento sekt je vyroben z původně francouzské odrůdy Chardonnay a proto nese francouzský název Blanc de Blanc. Sekt je velmi svěží, květinová vůně s tóny oříšků spolu s jemným a stálým perlením jsou v dokonalé harmonii.

DEGUSTAČNÍ SESTAVY

Pokud si u nás zarezervujete termín degustace, spojí se s vámi náš someliér a po konzultaci s vámi navrhne sestavu dle vašeho přání. Cena individuální sestavy se vypočítává z ceny skutečně otevřených lahví zařazených do degustace.

Přijďte ochutnat nejlepší vína z našeho sklípku. Těšíme se na vás!

 

BÍLÁ VÍNA

Sauvignon

Víno se hodí ke grilovanému sýru a zelenině, výraznějším úpravám těstovin, drůbežímu masu nebo výraznějším úpravám ryb. Ročníky 2011 a 2012 se hodí k sladkým dezertům. Barva vína je zlatavě-žlutá, ve vůni se objevují výrazné ovocné tóny. V chuti je víno dlouhotrvající, kořenité s pikantní kyselinkou a ovocnými tóny.

2019, suché, pozdní sběr 350 Kč
Obsah alkoholu 13,5 %
Zbytkový cukr 0,5 g/l
Obsah kyselin 5,7 g/l
Nerozpustný extrakt 19,3 g/l
2018, polosuché, pozdní sběr 350 Kč
Obsah alkoholu 12,0 %
Zbytkový cukr 3,1 g/l
Obsah kyselin 5,5 g/l
Nerozpustný extrakt 21,4 g/l
2016, polosuché, pozdní sběr 450 Kč
Obsah alkoholu 12,0 %
Zbytkový cukr 7,7 g/l
Obsah kyselin 7,7 g/l
Nerozpustný extrakt 21,2 g/l
2015, suché, výběr z hroznů 480 Kč
Obsah alkoholu 14,5 %
Zbytkový cukr 0,5 g/l
Obsah kyselin 5,9 g/l
Nerozpustný extrakt 19,1 g/l
2013, polosladké, výběr z hroznů 980 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 13,0 g/l
Obsah kyselin 7,1 g/l
Nerozpustný extrakt 22,4 g/l
2012, polosuché, výběr z hroznů 980 Kč
Obsah alkoholu 14,0 %
Zbytkový cukr 12,0 g/l
Obsah kyselin 5,6 g/l
Nerozpustný extrakt 23,4 g/l
2011, polosladké, výběr z hroznů 980 Kč
Obsah alkoholu 14,2 %
Zbytkový cukr 20,0 g/l
Obsah kyselin 5,9 g/l
Nerozpustný extrakt 26,8 g/l

1999, suché

1 500 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 2,0 g/l
Obsah kyselin 5,8 g/l
Nerozpustný extrakt 23,2 g/l

1990, polosuché

3 680 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 7,1 g/l
Obsah kyselin 7,2 g/l
Nerozpustný extrakt 25,2 g/l

1976, polosladké

17 310 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 15,2 g/l
Obsah kyselin 7,6 g/l
Nerozpustný extrakt 28,2 g/l

Tramín červený

Víno se hodí ke grilovanému sýru a zelenině, výraznějším úpravám zapečených brambor a těstovin. Barva vína je zlatožlutá. Ve vůni se objevují čajová růže a fialka, typické pro tuto odrůdu. V chuti je víno kořenité s pikantní kyselinkou, u starších ročníků vystupují ovocné tóny kompotovaného liči nebo rozinek.

2019, suché, pozdní sběr

350 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 0,5 g/l
Obsah kyselin 6,9 g/l
Nerozpustný extrakt 22,4 g/l

2018, suché, pozdní sběr

330 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 0,5 g/l
Obsah kyselin 7,5 g/l
Nerozpustný extrakt 23,5 g/l

2016, suché, výběr z hroznů

430 Kč
Obsah alkoholu 13,5 %
Zbytkový cukr 0,5 g/l
Obsah kyselin 7,1 g/l
Nerozpustný extrakt 23,7 g/l
2015, suché, výběr z hroznů 430 Kč
Obsah alkoholu 14,5 %
Zbytkový cukr 0,5 g/l
Obsah kyselin 5,9 g/l
Nerozpustný extrakt 19,1 g/l

2013, suché, pozdní sběr

480 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 2,6 g/l
Obsah kyselin 6,7 g/l
Nerozpustný extrakt 22,2 g/l

2012, suché, výběr z hroznů

480 Kč
Obsah alkoholu 13,5 %
Zbytkový cukr 0,8 g/l
Obsah kyselin 5,3 g/l
Nerozpustný extrakt 19,5 g/l

2011, suché, pozdní sběr

480 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 0,9 g/l
Obsah kyselin 4,8 g/l
Nerozpustný extrakt 19,7 g/l

2010, suché, pozdní sběr

480 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 0,5 g/l
Obsah kyselin 4,6 g/l
Nerozpustný extrakt 19,1 g/l

2009, suché, výběr z hroznů

560 Kč
Obsah alkoholu 13,6 %
Zbytkový cukr 3,8 g/l
Obsah kyselin 5,2 g/l
Nerozpustný extrakt 21,9 g/l

2008, suché, pozdní sběr

330 Kč
Obsah alkoholu 13,6 %
Zbytkový cukr 1,4 g/l
Obsah kyselin 3,5 g/l
Nerozpustný extrakt 18,9 g/l

2007, suché, výběr z hroznů

980 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 4,0 g/l
Obsah kyselin 5,2 g/l
Nerozpustný extrakt 21,5 g/l

1999, suché, výběr z hroznů

1 500 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 1,5 g/l
Obsah kyselin 5,8 g/l
Nerozpustný extrakt 22,9 g/l

Rulandské šedé

Víno se hodí k sýrům s bílou plísní, těstovinovým salátům a drůbežímu masu. Barva vína je světle žlutá se zlatavými odstíny. Ve vůni a chuti je víno jemné až neutrální s medovými tóny. V ročníku 2010 a 2011 převládají máslové tóny doprovázené typickou chlebovinkou.

2019, suché, pozdní sběr

350 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 0,5 g/l
Obsah kyselin 7,0 g/l
Nerozpustný extrakt 22,2 g/l

2018, polosuché, výběr z hroznů

480 Kč
Obsah alkoholu 14,0 %
Zbytkový cukr 4,2 g/l
Obsah kyselin 6,3 g/l
Nerozpustný extrakt 25,2 g/l

2017, suché, pozdní sběr

350 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 1,0 g/l
Obsah kyselin 6,9 g/l
Nerozpustný extrakt 23,0 g/l

2016, suché, výběr z hroznů

430 Kč
Obsah alkoholu 14,0 %
Zbytkový cukr 1,1 g/l
Obsah kyselin 8,9 g/l
Nerozpustný extrakt 25,5 g/l

2015, suché, pozdní sběr

380 Kč
Obsah alkoholu 14,5 %
Zbytkový cukr 0,6 g/l
Obsah kyselin 6,9 g/l
Nerozpustný extrakt 23,6 g/l

2013, suché, pozdní sběr

680 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 8,0 g/l
Obsah kyselin 9,1 g/l
Nerozpustný extrakt 28,7 g/l

2012, polosuché, výběr z hroznů

350 Kč
Obsah alkoholu 13,8 %
Zbytkový cukr 9,4 g/l
Obsah kyselin 5,7 g/l
Nerozpustný extrakt 23,4 g/l

2011, suché, pozdní sběr

680 Kč
Obsah alkoholu 13,5 %
Zbytkový cukr 1,2 g/l
Obsah kyselin 5,2 g/l
Nerozpustný extrakt 21,7 g/l

2010, suché, výběr z hroznů

980 Kč
Obsah alkoholu 13,6 %
Zbytkový cukr 3,2 g/l
Obsah kyselin 6,0 g/l
Nerozpustný extrakt 22,9 g/l

2009, suché, výběr z hroznů

980 Kč
Obsah alkoholu 13,8 %
Zbytkový cukr 3,2 g/l
Obsah kyselin 5,0 g/l
Nerozpustný extrakt 22,3 g/l

2007, polosuché, výběr z hroznů

1 500 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 8,0 g/l
Obsah kyselin 5,5 g/l
Nerozpustný extrakt 22,5 g/l

Ryzlink rýnský

Víno se hodí k pstruhovi i jiným rybám v různých úpravách, k zapečeným bramborám a těstovinám, bílému masu a grilovaným sýrům. Víno je čisté nazlátlé barvy se zelenkavou jiskrou, u starších ročníků nazlátlé až jantarové. Vůně je nazrálá s nádechem lipového květu, citrusů a mineralogy, pokračuje ve velmi zajímavém těle s výraznější kyselinkou.

2019, suché, pozdní sběr

350 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 0,5 g/l
Obsah kyselin 6,9 g/l
Nerozpustný extrakt 19,6 g/l

2018, polosuché, pozdní sběr

580 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 8,1 g/l
Obsah kyselin 6,8 g/l
Nerozpustný extrakt 22,4 g/l

2017, suché, pozdní sběr

350 Kč
Obsah alkoholu 12,0 %
Zbytkový cukr 0,9 g/l
Obsah kyselin 7,1 g/l
Nerozpustný extrakt 21,3 g/l

2016, polosuché, výběr z hroznů

580 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 12,8 g/l
Obsah kyselin 8,2 g/l
Nerozpustný extrakt 23,7 g/l

2015, suché, pozdní sběr

380 Kč
Obsah alkoholu 14,5 %
Zbytkový cukr 0,6 g/l
Obsah kyselin 6,9 g/l
Nerozpustný extrakt 23,6 g/l

2014, suché, pozdní sběr

330 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 0,9 g/l
Obsah kyselin 8,3 g/l
Nerozpustný extrakt 26,2 g/l

2013, suché, kabinet

380 Kč
Obsah alkoholu 11,5 %
Zbytkový cukr 4,5 g/l
Obsah kyselin 7,3 g/l
Nerozpustný extrakt 24,7 g/l

2012, suché, pozdní sběr

580 Kč
Obsah alkoholu 12,0 %
Zbytkový cukr 4,5 g/l
Obsah kyselin 6,9 g/l
Nerozpustný extrakt 21,6 g/l

2011, suché, pozdní sběr

580 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 1,3 g/l
Obsah kyselin 6,4 g/l
Nerozpustný extrakt 20,3 g/l

2010, suché, pozdní sběr

480 Kč
Obsah alkoholu 12,0 %
Zbytkový cukr 0,3 g/l
Obsah kyselin 8,2 g/l
Nerozpustný extrakt 22,4 g/l

2009, suché, pozdní sběr

680 Kč
Obsah alkoholu 13,2 %
Zbytkový cukr 1,7 g/l
Obsah kyselin 5,9 g/l
Nerozpustný extrakt 18,9 g/l

2008, suché, pozdní sběr

980 Kč
Obsah alkoholu 12,8 %
Zbytkový cukr 2,0 g/l
Obsah kyselin 6,5 g/l
Nerozpustný extrakt 22,2 g/l

2007, suché, pozdní sběr

1 500 Kč
Obsah alkoholu 12,0 %
Zbytkový cukr 2,0 g/l
Obsah kyselin 5,2 g/l
Nerozpustný extrakt 27,5 g/l

2006, suché, pozdní sběr

890 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 2,0 g/l
Obsah kyselin 6,2 g/l
Nerozpustný extrakt 21,0 g/l

2005, suché, pozdní sběr

890 Kč
Obsah alkoholu 13,5 %
Zbytkový cukr 3,0 g/l
Obsah kyselin 6,3 g/l
Nerozpustný extrakt 21,5 g/l

1994, suché, pozdní sběr

3 510 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 3,5 g/l
Obsah kyselin 6,3 g/l
Nerozpustný extrakt 23,4 g/l

1992, polosuché, pozdní sběr

3 510 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 8,2 g/l
Obsah kyselin 6,5 g/l
Nerozpustný extrakt 25,3 g/l

1987, polosladké, pozdní sběr

4 320 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 15,2 g/l
Obsah kyselin 7,3 g/l
Nerozpustný extrakt 26,8 g/l

1986, polosladké, pozdní sběr

5 380 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 13,5 g/l
Obsah kyselin 6,9 g/l
Nerozpustný extrakt 26,9 g/l

1984, polosladké, pozdní sběr

5 630 Kč
Obsah alkoholu 11,5 %
Zbytkový cukr 16,7 g/l
Obsah kyselin 7,4 g/l
Nerozpustný extrakt 27,8 g/l

Ryzlink vlašský

Víno se hodí k zeleninovým jídlům, bílým sýrům, k lehké úpravě ryb či jemným paštikám, ale také k přírodnímu drůbežímu steaku, k jemnějším úpravám pizzy a těstovin. Barva vína je jiskrně zelenožlutá, u starších ročníků zlatavá. Ve vůni a chuti lze najít luční kvítí, ovocné tóny doprovázené medovými tóny.

2018, polosuché, výběr z hroznů

680 Kč
Obsah alkoholu 13,5 %
Zbytkový cukr 12,5 g/l
Obsah kyselin 7,7 g/l
Nerozpustný extrakt 25,0 g/l

2017, suché, pozdní sběr

350 Kč
Obsah alkoholu 12,0 %
Zbytkový cukr 0,9 g/l
Obsah kyselin 6,1 g/l
Nerozpustný extrakt 22,6 g/l

2016, suché, pozdní sběr

350 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 0,6 g/l
Obsah kyselin 7,8 g/l
Nerozpustný extrakt 22,3 g/l

2015, suché, kabinet

330 Kč
Obsah alkoholu 14,5 %
Zbytkový cukr 0,6 g/l
Obsah kyselin 6,9 g/l
Nerozpustný extrakt 23,6 g/l

2014 polosuché, pozdní sběr

680 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 8,2 g/l
Obsah kyselin 6,9 g/l
Nerozpustný extrakt 20,5 g/l

2013 suché, pozdní sběr

430 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 1,0 g/l
Obsah kyselin 6,5 g/l
Nerozpustný extrakt 21,4 g/l

2012 suché, pozdní sběr

430 Kč
Obsah alkoholu 12,7 %
Zbytkový cukr 0,5 g/l
Obsah kyselin 6,0 g/l
Nerozpustný extrakt 20,4 g/l

2011 suché, pozdní sběr

430 Kč
Obsah alkoholu 13,3 %
Zbytkový cukr 0,6 g/l
Obsah kyselin 5,0 g/l
Nerozpustný extrakt 18,2 g/l
2009, polosuché, výběr z hroznů 980 Kč
Obsah alkoholu 13,1 %
Zbytkový cukr 10,1 g/l
Obsah kyselin 6,2 g/l
Nerozpustný extrakt 20,4 g/l

2008, suché, výběr z hroznů

980 Kč
Obsah alkoholu 14,3 %
Zbytkový cukr 2,6 g/l
Obsah kyselin 6,7 g/l
Nerozpustný extrakt 25,3 g/l

2007, polosuché, výběr z hroznů

980 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 8,6 g/l
Obsah kyselin 6,4 g/l
Nerozpustný extrakt 24,3 g/l

1995, suché

1 500 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 3,0 g/l
Obsah kyselin 6,2 g/l
Nerozpustný extrakt 23,1 g/l
1976, polosuché 17 300 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 7,0 g/l
Obsah kyselin 7,5 g/l
Nerozpustný extrakt 25,2 g/l

Rulandské bílé

Víno se hodí ke grilovaným nebo pečeným masům, grilovanému sýru, zapečeným bramborám a těstovinám. Barva vína je světle zelenkavá. Ve vůni i chuti se objevují bohaté extraktivní látky, květinové tóny s typickou chlebovinkou.

2019, suché, pozdní sběr

350 Kč
Obsah alkoholu 14,0 %
Zbytkový cukr 0,5 g/l
Obsah kyselin 6,8 g/l
Nerozpustný extrakt 20,9 g/l

2018, polosuché, výběr z hroznů

480 Kč
Obsah alkoholu 14,0 %
Zbytkový cukr 6,1 g/l
Obsah kyselin 6,9 g/l
Nerozpustný extrakt 24,4 g/l

2017, suché, pozdní sběr

350 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 0,6 g/l
Obsah kyselin 7,0 g/l
Nerozpustný extrakt 21,6 g/l

2016, polosladké, výběr z hroznů

580 Kč
Obsah alkoholu 14,0 %
Zbytkový cukr 14,5 g/l
Obsah kyselin 7,4 g/l
Nerozpustný extrakt 24,8 g/l

2015, suché, pozdní sběr

430 Kč
Obsah alkoholu 14,5 %
Zbytkový cukr 0,6 g/l
Obsah kyselin 6,9 g/l
Nerozpustný extrakt 23,6 g/l

2014, suché, pozdní sběr

350 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 0,5 g/l
Obsah kyselin 7,8 g/l
Nerozpustný extrakt 24,8 g/l

2013, suché, pozdní sběr

680 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 3,4 g/l
Obsah kyselin 8,6 g/l
Nerozpustný extrakt 29,4 g/l

2012, polosladké, výběr z hroznů

680 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 24,2 g/l
Obsah kyselin 6,6 g/l
Nerozpustný extrakt 27,0 g/l

2011, suché, pozdní sběr

580 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 3,2 g/l
Obsah kyselin 6,5 g/l
Nerozpustný extrakt 21,8 g/l

2010, suché, pozdní sběr

580 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 0,6 g/l
Obsah kyselin 6,1 g/l
Nerozpustný extrakt 22,6 g/l

2009, polosuché, pozdní sběr

680 Kč
Obsah alkoholu 14,0 %
Zbytkový cukr 7,0 g/l
Obsah kyselin 6,5 g/l
Nerozpustný extrakt 20,4 g/l

2008, suché, pozdní sběr

980 Kč
Obsah alkoholu 13,4 %
Zbytkový cukr 1,8 g/l
Obsah kyselin 5,8 g/l
Nerozpustný extrakt 22,2 g/l

2007, suché, pozdní sběr

 1 500 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 2,8 g/l
Obsah kyselin 4,9 g/l
Nerozpustný extrakt 22,2 g/l

2006, suché, pozdní sběr

890 Kč
Obsah alkoholu 13,5 %
Zbytkový cukr 3,0 g/l
Obsah kyselin 5,8 g/l
Nerozpustný extrakt 21,0 g/l

2005, suché, pozdní sběr

890 Kč
Obsah alkoholu 13,2 %
Zbytkový cukr 4,0 g/l
Obsah kyselin 6,0 g/l
Nerozpustný extrakt 20,5 g/l

1999, suché, pozdní sběr

1 500 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 3,0 g/l
Obsah kyselin 6,2 g/l
Nerozpustný extrakt 23,1 g/l

1993, polosuché

3 510 Kč
Obsah alkoholu 12,0 %
Zbytkový cukr 6,9 g/l
Obsah kyselin 6,5 g/l
Nerozpustný extrakt 24,2 g/l

1988, polosladké

4 320 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 15,5 g/l
Obsah kyselin 6,9 g/l
Nerozpustný extrakt 28,4 g/l

1981, polosladké

6 050 Kč
Obsah alkoholu 12,0 %
Zbytkový cukr 16,8 g/l
Obsah kyselin 6,9 g/l
Nerozpustný extrakt 26,8 g/l

1980, polosladké

6 660 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 17,2 g/l
Obsah kyselin 6,9 g/l
Nerozpustný extrakt 23,8 g/l

Rulandské modré klaret

Víno se může podávat k hovězím nebo vepřovým steakům, pečeným masům, pernaté zvěři, nadívané drůbeži, jemným úpravám tučnějších ryb a k mnoha druhům sýrů. Barva vína je zlatavě žlutá s jemným růžovým nádechem. Ve vůni a chuti vína se objevují maliny a jahody, které se zvýrazňují zráním na láhvi.

2019, suché, pozdní sběr 350 Kč
Obsah alkoholu 13,5 %
Zbytkový cukr 0,5 g/l
Obsah kyselin 6,8 g/l
Nerozpustný extrakt 20,4 g/l

2018, suché, pozdní sběr

350 Kč
Obsah alkoholu 13,5 %
Zbytkový cukr 0,5 g/l
Obsah kyselin 6,4 g/l
Nerozpustný extrakt 21,7 g/l
2017, suché, pozdní sběr 350 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 0,8 g/l
Obsah kyselin 6,3 g/l
Nerozpustný extrakt 21,1 g/l
2016, suché, výběr z hroznů 430 Kč
Obsah alkoholu 14,5 %
Zbytkový cukr 1,1 g/l
Obsah kyselin 7,3 g/l
Nerozpustný extrakt 22,6 g/l
2015, suché, pozdní sběr 380 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 2,0 g/l
Obsah kyselin 6,9 g/l
Nerozpustný extrakt 21,2 g/l
2014, polosuché, pozdní sběr 430 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 8,0 g/l
Obsah kyselin 8,0 g/l
Nerozpustný extrakt 29,0 g/l
2013, polosladké, pozdní sběr 450 Kč
Obsah alkoholu 11,5 %
Zbytkový cukr 33,1g/l
Obsah kyselin 9,9 g/l
Nerozpustný extrakt 29,3 g/l
2012, suché, výběr z hroznů 450 Kč
Obsah alkoholu 13,5 %
Zbytkový cukr 4,3 g/l
Obsah kyselin 6,1 g/l
Nerozpustný extrakt 22,3 g/l
2011, suché, výběr z hroznů 580 Kč
Obsah alkoholu 14,2 %
Zbytkový cukr 0,8 g/l
Obsah kyselin 6,0 g/l
Nerozpustný extrakt 21,6 g/l

Neuburger

Víno se zejména hodí pro chvíle odpočinku, tichého obdivu a meditace s přáteli. Barva vína je žluto-zelená. V chuti lze hledat lesní ovoce s medově-kořenitou dochutí.

2000, suché, pozdní sběr

1 500 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 2,5 g/l
Obsah kyselin 6,0 g/l
Nerozpustný extrakt 21,5 g/l

Veltlín zelený

Víno má žluto-zelenou barvu s jantarovými odlesky. Víno je tělnaté, plné a lze v něm hledat bílý pepř, sladké citrusy s medovými tóny v dochuti.

1992, polosuché

3 680 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 8,2 g/l
Obsah kyselin 6,4 g/l
Nerozpustný extrakt 24,3 g/l

Moravský muškát

1995, suché, pozdní sběr

2 710 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 3,1 g/l
Obsah kyselin 5,5 g/l
Nerozpustný extrakt 21,8 g/l

ČERVENÁ VÍNA

Svatovavřinecké

Víno se hodí k hovězímu masu, zvěřině a sýrům s intenzivní chutí.  Barva vína je tmavě červená s fialovými odstíny. Ve vůni vína se objevují tóny višně a lesního ovoce. Chuť je plná s ovocným nádechem, pikantní kyselinou a výrazným odrůdovým charakterem.

2018, suché, pozdní sběr

580 Kč
Obsah alkoholu 12,0 %
Zbytkový cukr 0,6 g/l
Obsah kyselin 5,5 g/l
Nerozpustný extrakt 28,8 g/l

2016, suché, pozdní sběr

580 Kč
Obsah alkoholu 12,0 %
Zbytkový cukr 2,0 g/l
Obsah kyselin 7,9 g/l
Nerozpustný extrakt 32,6 g/l

2014, suché, pozdní sběr

380 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 0,5 g/l
Obsah kyselin 7,6 g/l
Nerozpustný extrakt 34,4 g/l
2012, suché, pozdní sběr 480 Kč
Obsah alkoholu 11,5 %
Zbytkový cukr 0,6 g/l
Obsah kyselin 5,1 g/l
Nerozpustný extrakt 25,2 g/l

2011, suché, pozdní sběr

480 Kč
Obsah alkoholu 12,1 %
Zbytkový cukr 0,7 g/l
Obsah kyselin 4,9 g/l
Nerozpustný extrakt 26,9 g/l

2010, suché, kabinet

430 Kč
Obsah alkoholu 11,4 %
Zbytkový cukr 0,8 g/l
Obsah kyselin 6,5 g/l
Nerozpustný extrakt 27,9g/l

2009, suché, pozdní sběr

530 Kč
Obsah alkoholu 11,9 %
Zbytkový cukr 2,3 g/l
Obsah kyselin 4,8 g/l
Nerozpustný extrakt 24,3 g/l

2008, suché, pozdní sběr

980 Kč
Obsah alkoholu 13,1 %
Zbytkový cukr 2,4 g/l
Obsah kyselin 5,6 g/l
Nerozpustný extrakt 28,9 g/l

2007, suché, pozdní sběr

980 Kč
Obsah alkoholu 12,0 %
Zbytkový cukr 3,0 g/l
Obsah kyselin 5,5 g/l
Nerozpustný extrakt 22,5 g/l

2000, suché, výběr z hroznů

1 500 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 3,5 g/l
Obsah kyselin 6,0 g/l
Nerozpustný extrakt 25,2 g/l

Rulandské modré

Víno se může podávat k hovězím nebo vepřovým steakům, pečeným masům, jemným úpravám zvěřiny, pernaté zvěři, nadívané drůbeži a také se velmi hodí k houbám a k mnoha druhům sýrů. Barva vína je světle rubínová. Ve vůni a chuti se objevují maliny, ostružiny, sušené švestky a povidla. Chuť je plná s jemnými tříslovinami a kyselinkou.

2018, suché, výběr z hroznů

680 Kč
Obsah alkoholu 14,5 %
Zbytkový cukr 1,0 g/l
Obsah kyselin 5,4 g/l
Nerozpustný extrakt 30,5 g/l

2016, suché, výběr z hroznů

680 Kč
Obsah alkoholu 13,4 %
Zbytkový cukr 1,8 g/l
Obsah kyselin 7,0 g/l
Nerozpustný extrakt 31,8 g/l

2014, suché, pozdní sběr

430 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 0,6 g/l
Obsah kyselin 6,8 g/l
Nerozpustný extrakt 30,7 g/l

2012, suché, výběr z hroznů

480 Kč
Obsah alkoholu 13,5 %
Zbytkový cukr 0,8 g/l
Obsah kyselin 6,8 g/l
Nerozpustný extrakt 26,8 g/l

2011, suché, výběr z hroznů

480 Kč
Obsah alkoholu 13,3 %
Zbytkový cukr 0,6 g/l
Obsah kyselin 6,0 g/l
Nerozpustný extrakt 28,8 g/l

2010, suché, pozdní sběr

330 Kč
Obsah alkoholu 11,9 %
Zbytkový cukr 0,6 g/l
Obsah kyselin 5,3 g/l
Nerozpustný extrakt 28,3 g/l

2009, suché, pozdní sběr

530 Kč
Obsah alkoholu 12,6 %
Zbytkový cukr 2,3 g/l
Obsah kyselin 5,8 g/l
Nerozpustný extrakt 26,6 g/l

2008, suché, pozdní sběr

680 Kč
Obsah alkoholu 12,6 %
Zbytkový cukr 2,2 g/l
Obsah kyselin 4,8 g/l
Nerozpustný extrakt 29,1 g/l

2007, suché, výběr z hroznů

1 500 Kč
Obsah alkoholu 13,5 %
Zbytkový cukr 4,0 g/l
Obsah kyselin 5,5 g/l
Nerozpustný extrakt 28,0 g/l

1957, polosladké

109 250
Obsah alkoholu 12,0 %
Zbytkový cukr 24,6 g/l
Obsah kyselin 5,5 g/l
Nerozpustný extrakt 27,8 g/l

Frankovka

Víno lze podávat k hovězím steakům, pečeným masům, ke zvěřině, kachně i huse, ke guláši, jídlům z vnitřností a také k těstovinám a pizze. Barva vína je tmavě rubínová. Víno je odrůdově typické, ve vůni se objevuje peckovina s jemnými skořicovými tóny. Chuť je vyvážená s tvrdší kyselinkou a vyššími tříslovinami, s tóny malin, ostružino a čokolády.

2018, suché, výběr z hroznů

680 Kč
Obsah alkoholu 14,0 %
Zbytkový cukr 0,7 g/l
Obsah kyselin 6,8 g/l
Nerozpustný extrakt 30,9 g/l

2016, suché, pozdní sběr

430 Kč
Obsah alkoholu 11,5 %
Zbytkový cukr 2,0 g/l
Obsah kyselin 7,7 g/l
Nerozpustný extrakt 28,4 g/l

2014, suché, pozdní sběr

350 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 0,7 g/l
Obsah kyselin 6,8 g/l
Nerozpustný extrakt 29,5 g/l

2012, suché, pozdní sběr

430 Kč
Obsah alkoholu 12,7 %
Zbytkový cukr 0,5 g/l
Obsah kyselin 6,9 g/l
Nerozpustný extrakt 26,9 g/l

2010, suché, pozdní sběr

380 Kč
Obsah alkoholu 11,8 %
Zbytkový cukr 0,5 g/l
Obsah kyselin 5,5 g/l
Nerozpustný extrakt 24,3 g/l

2009, suché, pozdní sběr

580 Kč
Obsah alkoholu 12,1 %
Zbytkový cukr 2,0 g/l
Obsah kyselin 5,8 g/l
Nerozpustný extrakt 23,5 g/l

2008, suché, výběr z hroznů

680 Kč
Obsah alkoholu 13,1 %
Zbytkový cukr 3,4 g/l
Obsah kyselin 6,0 g/l
Nerozpustný extrakt 30,2 g/l

2006, suché, pozdní sběr

980 Kč
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 1,0 g/l
Obsah kyselin 6,2 g/l
Nerozpustný extrakt 23,5 g/l

2005, suché, pozdní sběr

980 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 1,0 g/l
Obsah kyselin 6,4 g/l
Nerozpustný extrakt 25,2 g/l

Modrý Portugal

Barva vína je tmavě rubínová. Víno je suché, lehčího typu, jemné květinové vůně, harmonické.

1995, suché, výběr z hroznů

1 500 Kč
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 3,0 g/l
Obsah kyselin 5,0 g/l
Nerozpustný extrakt 28,8 g/l

ŠUMIVÁ VÍNA

Sekty jsou vyráběny z moravských vín pěstovaných v okolí obce Kobylí, tradiční francouzskou metodou v úzké spolupráci s Institut Oenologique v Epernay v Šampani. Sekty kvasí a zrají v láhvi tři až deset let, vyznačují se jemným perlením.

Blanc de noir, bílé, sec

480 Kč

Bílý sekt vyrobený z modrých hroznů odrůdy Rulandské modré. Klasická šampaňská odrůda dává sektu charakteristickou zlatavou barvu. Pikantní kyselinka je skvěle vyvážena vyšším cukrem v dozážním likéru.

Prestige, bílé, brut

480 Kč

Ryzlink rýnský dal vzniknout tomuto sektu, který více než 5 let zrál na láhvi. Chuťová ušlechtilost a dokonalá harmonie s jemným perlením tento sekt řadí k špičce našeho sortimentu.

Pinot gris, bílé, brut

480 Kč

Sekt je vyrobený z odrůdy Rulandské šedé, vyznačuje se chuťovou bohatostí vyzrálého vína s dochutí čerstvého chleba. Barvou je sekt zlatavý s odlesky zelené.

Blanc de blanc, bílé, brut

480 Kč

Tento sekt je vyroben z původně francouzské odrůdy Chardonnay a proto nese francouzský název Blanc de Blanc. Sekt je velmi svěží, květinová vůně s tóny oříšků spolu s jemným a stálým perlením jsou v dokonalé harmonii.

DEGUSTAČNÍ SESTAVY

Pokud si u nás zarezervujete termín degustace, spojí se s vámi náš someliér a po konzultaci s vámi navrhne sestavu dle vašeho přání. Cena individuální sestavy se vypočítává z ceny skutečně otevřených lahví zařazených do degustace.

Přijďte ochutnat nejlepší vína z našeho sklípku. Těšíme se na vás!

 

Přijďte ochutnat nejlepší vína z našeho sklípku. Těšíme se na vás!