místní české speciality
Restaurace

Penzion má samostatnou restauraci  a v letní sezóně zahrádku v přírodě. Restaurace nabízí domácí kuchyni, snídaně, obědy i večeře. nejenom pro ubytované hosty. Snídaně se podávají od 7:30 do 10:00 hodin, obědový bufet (brunch) od 12 do 15 hodin (pouze v letní sezóně) a večení švédský stůl od 18 do 20:30 hodin. V letní sezóně penzion pořádá grilování v přírodě, v červnu každou sobotu, v červenci a srpnu ve čtvrtek a sobotu, vždy od 18 do 20:30, v září dle povětrnostních podmínek. Pro skupiny lze časy podávání jídla upravit. Restaurace i zahrádka má bezbariérový přístup.

REZERVUJTE SI STŮL
Ověřte si kapacitní možnosti telefonicky.

+420 605 572 916
rezervace@bejckuvmlyn.cz

MENU RESTAURACE

BUFET & GRILOVÁNÍ

Snídaně formou bufetu (neomezená konzumace ) 200,- Kč
V ceně je zahrnut výběr ze sedmi teplých jídel, velký výběr studených jídel, slané i sladké pečivo, jogurty, cereálie, ovoce, studené i teplé nápoje (Snídaně je připraven denně vždy od 7:30 do 10 hodin, pro skupiny dle dohody.) 
Obědový bufet (brunch) (neomezená konzumace ) 220,- Kč
V ceně je zahrnut výběr ze čtyř teplých jídel z toho jedno sladké, polévka, bohatý salátový bufet a čerstvá zelenina s výběrem minimálně z 10 druhů, pečivo, ovoce. Cena je za osobu s neomezenou konzumací. (Obědový bufet je připraven denně v hlavní sezóně vždy od 12 do 15 hodin.) 
Večere formou švédkého stolu (neomezená konzumace) 220,- Kč

V ceně je zahrnut výběr ze čtyř teplých jídel z toho jedno sladké, polévka, bohatý salátový bufet a čerstvá zelenina s výběrem minimálně z 10 druhů, pečivo, ovoce. Cena je za osobu s neomezenou konzumací. (Večeře je připravena denně v hlavní sezóně vždy od 18 do 20:30 hodin, vyjma dny, kdy je grilování pod širým nebem.) 

Grilování pod širým nebem (neomezená konzumace ) 280,- Kč

Neomezená konzumace grilovaného masa, ryb a zeleniny, salátů z bohatého salátového bufetu, čerstvé zeleniny a příloh (minimálně 10 druhů salátů a příloh). Grilování končí sladkou tečkou z grilu.

Cena je za osobu s neomezenou konzumací. (Grilování pod širým nebem probíhá v červnu každou soboru, červenci a srpnu každý čtvrtek a sobotu, vždy od 18 do 20:30.) 

PŘEDKRMY

Polévka dle denní nabídky (200 ml ) 55,- Kč
(informace o aktuální nabídce a alergenech získáte u obsluhy)
Zabíjačková paštika s brusinkami (50 g) 70,- Kč
(vepřové maso, vepřová játra, cibule, česnek, brusinky, toast, sůl, pepř, koření)

SPECIALITY ŠÉFKUCHAŘE

Bramborák (150 g) s pikantní masovou směsí (100 g), zeleninou (100 g) a křenem 165,- Kč
(brambory, vejce, mouka, majoránka, sůl, mléko, česnek, pepř, paprika, rajčata, drůbeží a vepřové maso, cibule, křen)
Hovězí pečený guláš (150 g),
bramborový knedlík
 (150 g)
165,- Kč
(hovězí maso, cibule, česnek, paprika, rajčata, brambory, vejce, mouka, mléko, sůl, živočišný tuk, koření)
Vepřová líčka na víně (150 g), 
perníkový knedlík (150 g)
235,- Kč
(vepřové maso, cibule, mrkev, celer, rajčata, česnek, červené víno, vejce, mouka, mléko, živočišný tuk, koření, sůl)

Kotlíkový guláš z vepřového (150 g),

knedlík nebo pečivo (150 g)

155,- Kč
(vepřové maso, cibule, česnek, paprika, rajčata, vejce, mouka, mléko, sůl, živočišný tuk, koření)
Borůvkové knedlíky (250 g),
borůvkový žahour
 (50 g)
145,- Kč
(vejce, mouka, mléko, cukr, máslo, smetana, borůvky, sůl)

RYBY

Grilovaný kapr s bylinkovým máslem (150 g),
šťouchané brambory 150 g

215,-Kč
(filet z čerstvého kapra, máslo, bylinky, sůl, brambory, cibule, koření)

Grilovaný kapr s mandlemi a česnekem (150 g),
grilovaná zelenina (150 g)

250,- Kč
(filet z čerstvého kapra, máslo, mandle, česnek, sůl, sezónní zelenina, cibule, balsamico, koření)

Grilovaný pstruh plněný čerstvými bylinkami (200 g), grilovaná zelenina 150 g

255,- Kč
(pstruh celý/filet, máslo, čerstvé byliny, mořská sůl, sezónní zelenina, cibule, česnek, balsamico, koření)

SMAŽENÁ JÍDLA

Vepřový řízek (150 g)
šťouchané brambory (150 g)
145,- Kč

(vepřové maso, sůl, pepř, brambory, vejce, mouka, cibule, máslo, živočišný tuk)

Kuřecí řízek (150 g)
vařené brambory (150 g)
145,- Kč

(drůbeží maso, sůl, pepř, brambory, vejce, mouka, máslo, živočišný tuk)

Smažený sýr (100 g)
vařené brambory (150 g)

130,- Kč

(sýr, sůl, pepř, brambory, vejce, mouka, mléko, máslo, živočišný tuk)

HOVĚZÍ & VEPŘOVÉ

Grilování v přírodě na Ofyru, neomezená konzumace. Od 1.6. do 30.6. v sobotu, od 1.7. do 31.8. ve čtvrtek a sobotu, vždy od 18 do 21:00.

260,- Kč

osoba

(grilovaná směs mas, kus-kus s grilovanou sezónní zeleninou, houby, brambory, pečivo, bohatý salátový bufet)

 

Hovězí pečený guláš (150 g),
bramborový knedlík (150 g)
165,- Kč

(hovězí maso, cibule, česnek, paprika, rajčata, brambory, vejce, mouka, mléko, sůl, živočišný tuk, koření)

 

Vepřová líčka na víně (150 g),
perníkový knedlík (150 g),

235,- Kč

(vepřové maso, cibule, mrkev, celer, rajčata, česnek, červené víno, vejce, mouka, mléko, živočišný tuk, koření, sůl)

 

Kotlíkový guláš z vepřového (150 g),
knedlík nebo pečivo (150 g,)

155,- Kč

(vepřové maso, cibule, česnek, paprika, rajčata, vejce, mouka, mléko, sůl, živočišný tuk, koření)

BEZMASÁ JÍDLA

Italské gnocchi se špenátem a smetanou (300 g)

145,- Kč
(mouka, vejce, špenát, barmbory, česnek, smetana, sýr, sůl, čerstvé byliny, koření)
Italské rizoto s houbami a sýrem Grand Moravia (300 g) 165,- Kč
(rýže, houby/žampiony, cibule, olivový olej, bílé víno, sýr Grand Moravia, hovězí vývar, sůl, koření)

Špecle se sýrem a křupavou cibulkou (300 g)

155,- Kč
(mouka, cibule, vejce, mléko, sýr, sůl, koření, čerstvé byliny)
Bramboráčky s opečenou cibulkou a strouhanou Nivou (300 g) 115,- Kč
(brambory, mouka, cibule, vejce, česnek, živočišný tuk, sýr, sůl, koření)

SALÁTY

Bohatý salátový bufet v časech 12-15 a 18-20:30

malý talířek 100,- Kč
velký talířek 140,- Kč
(tři a více druhů čerstvé zeleniny dle sezónní nabídky, coleslaw nebo césar salát, humus, luštěninový salát, salát z obilovin, těstovinový salát, olivy, oleje, dochucovadla a další, aktuální informaci získáte u obsluhy)
Řecký salát s balkánským sýrem (350 g) 150,- Kč
(rajčata, okurky, paprika, čerstvá cibule, krájené olivy, koření, sýr, olivový olej, koření)
Caesar salát s grilovaným drůbežím masem a krutony (350 g) 215,- Kč
(zelený salát, slanina, vejce, kuřecí prsa, dresing, česnek, olivový olej, mléko, mouka)

PŘÍLOHY

Pečivo 100 g 25,- Kč

(mouka, vejce, mléko, sůl)

 

 
Vařené brambory 150 g 30,- Kč

(brambory, máslo, sůl)

 

 
Šťouchané brambory s cibulkou 150 g 35,- Kč

(brambory, máslo, cibule, sůl)

 

 
Hranolky 150 g 50,- Kč

(brambory, rostlinný tuk, sůl)

 
Grilovaná zelenina 150 g 80,- Kč
(sezónní zelenina, cibule, máslo, česnek, sůl, balsamico, koření)
Tatarská omáčka 30 ml 25,- Kč
(vejce, rostlinný tuk, cibule, okurek, hořčice, cukr, sůl)
Kečup 15 ml 20,- Kč
(rajčatový protlak, ocet, cukr, sůl, koření)

NĚCO SLADKÉHO

Grilovaný ananas/jablko se šlehačkou 100 g 110,- Kč
(ananas nebo jablko, máslo, cukr, smetana)
Zmrzlinový pohár (V) 80,- Kč
(vanilková zmrzlina, sezónní ovoce, šlehačka, čokoládový topping)
Horké maliny/borůvky s vanilkovou zmrzlinou 90,- Kč
(vanilková zmrzlina, maliny nebo borůvky, cukr, šlehačka, čokoládový topping)

BUFET & GRILOVÁNÍ

Snídaně formou bufetu (neomezená konzumace ) 200,- Kč
V ceně je zahrnut výběr ze sedmi teplých jídel, velký výběr studených jídel, slané i sladké pečivo, jogurty, cereálie, ovoce, studené i teplé nápoje (Snídaně je připraven denně vždy od 7:30 do 10 hodin, pro skupiny dle dohody.) 
Obědový bufet (brunch) (neomezená konzumace ) 220,- Kč
V ceně je zahrnut výběr ze čtyř teplých jídel z toho jedno sladké, polévka, bohatý salátový bufet a čerstvá zelenina s výběrem minimálně z 10 druhů, pečivo, ovoce. Cena je za osobu s neomezenou konzumací. (Obědový bufet je připraven denně v hlavní sezóně vždy od 12 do 15 hodin.) 
Večere formou švédkého stolu (neomezená konzumace) 220,- Kč

V ceně je zahrnut výběr ze čtyř teplých jídel z toho jedno sladké, polévka, bohatý salátový bufet a čerstvá zelenina s výběrem minimálně z 10 druhů, pečivo, ovoce. Cena je za osobu s neomezenou konzumací. (Večeře je připravena denně v hlavní sezóně vždy od 18 do 20:30 hodin, vyjma dny, kdy je grilování pod širým nebem.) 

Grilování pod širým nebem (neomezená konzumace ) 280,- Kč

Neomezená konzumace grilovaného masa, ryb a zeleniny, salátů z bohatého salátového bufetu, čerstvé zeleniny a příloh (minimálně 10 druhů salátů a příloh). Grilování končí sladkou tečkou z grilu.

Cena je za osobu s neomezenou konzumací. (Grilování pod širým nebem probíhá v červnu každou soboru, červenci a srpnu každý čtvrtek a sobotu, vždy od 18 do 20:30.) 

PŘEDKRMY

Polévka dle denní nabídky (200 ml ) 55,- Kč
(informace o aktuální nabídce a alergenech získáte u obsluhy)
Zabíjačková paštika s brusinkami (50 g) 70,- Kč
(vepřové maso, vepřová játra, cibule, česnek, brusinky, toast, sůl, pepř, koření)

SPECIALITY ŠÉFKUCHAŘE

Bramborák (150 g) s pikantní masovou směsí (100 g), zeleninou (100 g) a křenem 165,- Kč
(brambory, vejce, mouka, majoránka, sůl, mléko, česnek, pepř, paprika, rajčata, drůbeží a vepřové maso, cibule, křen)
Hovězí pečený guláš (150 g),
bramborový knedlík
 (150 g)
165,- Kč
(hovězí maso, cibule, česnek, paprika, rajčata, brambory, vejce, mouka, mléko, sůl, živočišný tuk, koření)
Vepřová líčka na víně (150 g), 
perníkový knedlík (150 g)
235,- Kč
(vepřové maso, cibule, mrkev, celer, rajčata, česnek, červené víno, vejce, mouka, mléko, živočišný tuk, koření, sůl)

Kotlíkový guláš z vepřového (150 g),

knedlík nebo pečivo (150 g)

155,- Kč
(vepřové maso, cibule, česnek, paprika, rajčata, vejce, mouka, mléko, sůl, živočišný tuk, koření)
Borůvkové knedlíky (250 g),
borůvkový žahour
 (50 g)
145,- Kč
(vejce, mouka, mléko, cukr, máslo, smetana, borůvky, sůl)

HOVĚZÍ & VEPŘOVÉ

Grilování v přírodě na Ofyru, neomezená konzumace. Od 1.6. do 30.6. v sobotu, od 1.7. do 31.8. ve čtvrtek a sobotu, vždy od 18 do 21:00.

260,- Kč

osoba

(grilovaná směs mas, kus-kus s grilovanou sezónní zeleninou, houby, brambory, pečivo, bohatý salátový bufet)

 

Hovězí pečený guláš (150 g),
bramborový knedlík (150 g)
165,- Kč

(hovězí maso, cibule, česnek, paprika, rajčata, brambory, vejce, mouka, mléko, sůl, živočišný tuk, koření)

 

Vepřová líčka na víně (150 g),
perníkový knedlík (150 g),

235,- Kč

(vepřové maso, cibule, mrkev, celer, rajčata, česnek, červené víno, vejce, mouka, mléko, živočišný tuk, koření, sůl)

 

Kotlíkový guláš z vepřového (150 g),
knedlík nebo pečivo (150 g,)

155,- Kč

(vepřové maso, cibule, česnek, paprika, rajčata, vejce, mouka, mléko, sůl, živočišný tuk, koření)

NĚCO SLADKÉHO

Grilovaný ananas/jablko se šlehačkou 100 g 110,- Kč
(ananas nebo jablko, máslo, cukr, smetana)
Zmrzlinový pohár (V) 80,- Kč
(vanilková zmrzlina, sezónní ovoce, šlehačka, čokoládový topping)
Horké maliny/borůvky s vanilkovou zmrzlinou 90,- Kč
(vanilková zmrzlina, maliny nebo borůvky, cukr, šlehačka, čokoládový topping)

BEZMASÁ JÍDLA

Italské gnocchi se špenátem a smetanou (300 g)

145,- Kč
(mouka, vejce, špenát, barmbory, česnek, smetana, sýr, sůl, čerstvé byliny, koření)
Italské rizoto s houbami a sýrem Grand Moravia (300 g) 165,- Kč
(rýže, houby/žampiony, cibule, olivový olej, bílé víno, sýr Grand Moravia, hovězí vývar, sůl, koření)

Špecle se sýrem a křupavou cibulkou (300 g)

155,- Kč
(mouka, cibule, vejce, mléko, sýr, sůl, koření, čerstvé byliny)
Bramboráčky s opečenou cibulkou a strouhanou Nivou (300 g) 115,- Kč
(brambory, mouka, cibule, vejce, česnek, živočišný tuk, sýr, sůl, koření)

SALÁTY

Bohatý salátový bufet v časech 12-15 a 18-20:30

malý talířek 100,- Kč
velký talířek 140,- Kč
(tři a více druhů čerstvé zeleniny dle sezónní nabídky, coleslaw nebo césar salát, humus, luštěninový salát, salát z obilovin, těstovinový salát, olivy, oleje, dochucovadla a další, aktuální informaci získáte u obsluhy)
Řecký salát s balkánským sýrem (350 g) 150,- Kč
(rajčata, okurky, paprika, čerstvá cibule, krájené olivy, koření, sýr, olivový olej, koření)
Caesar salát s grilovaným drůbežím masem a krutony (350 g) 215,- Kč
(zelený salát, slanina, vejce, kuřecí prsa, dresing, česnek, olivový olej, mléko, mouka)

RYBY

Grilovaný kapr s bylinkovým máslem (150 g),
šťouchané brambory 150 g

215,-Kč
(filet z čerstvého kapra, máslo, bylinky, sůl, brambory, cibule, koření)

Grilovaný kapr s mandlemi a česnekem (150 g),
grilovaná zelenina (150 g)

250,- Kč
(filet z čerstvého kapra, máslo, mandle, česnek, sůl, sezónní zelenina, cibule, balsamico, koření)

Grilovaný pstruh plněný čerstvými bylinkami (200 g), grilovaná zelenina 150 g

255,- Kč
(pstruh celý/filet, máslo, čerstvé byliny, mořská sůl, sezónní zelenina, cibule, česnek, balsamico, koření)

SMAŽENÁ JÍDLA

Vepřový řízek (150 g)
šťouchané brambory (150 g)
145,- Kč

(vepřové maso, sůl, pepř, brambory, vejce, mouka, cibule, máslo, živočišný tuk)

Kuřecí řízek (150 g)
vařené brambory (150 g)
145,- Kč

(drůbeží maso, sůl, pepř, brambory, vejce, mouka, máslo, živočišný tuk)

Smažený sýr (100 g)
vařené brambory (150 g)

130,- Kč

(sýr, sůl, pepř, brambory, vejce, mouka, mléko, máslo, živočišný tuk)

PŘÍLOHY

Pečivo 100 g 25,- Kč

(mouka, vejce, mléko, sůl)

 

 
Vařené brambory 150 g 30,- Kč

(brambory, máslo, sůl)

 

 
Šťouchané brambory s cibulkou 150 g 35,- Kč

(brambory, máslo, cibule, sůl)

 

 
Hranolky 150 g 50,- Kč

(brambory, rostlinný tuk, sůl)

 
Grilovaná zelenina 150 g 80,- Kč
(sezónní zelenina, cibule, máslo, česnek, sůl, balsamico, koření)
Tatarská omáčka 30 ml 25,- Kč
(vejce, rostlinný tuk, cibule, okurek, hořčice, cukr, sůl)
Kečup 15 ml 20,- Kč
(rajčatový protlak, ocet, cukr, sůl, koření)
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Další informace

Working...