Zdá se, že používáte prohlížeč, který nepodporuje dnešní standard pro zobrazování obsahu na webu. To může způsobit, že některé části webu nemusí fungovat správně. Doporučujeme Vám prohlížeč aktualizovat nebo si stáhnout takový, který dnešní standard splňuje.

Aktualizovat

Na vašem soukromí nám záleží

Tyto webové stránky používají základní funkční cookie k zajištění svého správného fungování a sledovací cookie k pochopení toho, jak se stránkami pracujete. Kliknutím na tlačítko „Povolit vše“ souhlasíte s používáním cookies.

Podrobnější informace o tom, jak cookies zpracováváme, naleznete v našich Podmínkách ochrany osobních údajů.

místní české speciality
Restaurace

Penzion má samostatnou restauraci  a v letní sezóně zahrádku v přírodě. Restaurace nabízí domácí kuchyni, snídaně, obědy i večeře. nejenom pro ubytované hosty. Snídaně se podávají od 7:30 do 10:00 hodin, obědový bufet (brunch) od 12 do 15 hodin (pouze v letní sezóně) a večení švédský stůl od 18 do 20:30 hodin. V letní sezóně penzion pořádá grilování v přírodě, v červnu každou sobotu, v červenci a srpnu ve čtvrtek a sobotu, vždy od 18 do 20:30, v září dle povětrnostních podmínek. Pro skupiny lze časy podávání jídla upravit. Restaurace i zahrádka má bezbariérový přístup. Od 1.9.2023 do 30.4.2024 vaříme pouze pro objednané skupiny, objednávat můžete na číslech +420 605 572 916 nebo +420 602 501 321.

REZERVUJTE SI STŮL
Ověřte si kapacitní možnosti telefonicky.

+420 605 572 916
rezervace@bejckuvmlyn.cz

MENU RESTAURACE

BUFET & GRILOVÁNÍ

Snídaně formou bufetu (neomezená konzumace ) 260,- Kč
V ceně je zahrnut výběr ze sedmi teplých jídel, velký výběr studených jídel, slané i sladké pečivo, jogurty, cereálie, ovoce, studené i teplé nápoje (Snídaně je připraven denně vždy od 7:30 do 10 hodin, pro skupiny dle dohody.) 
Obědový bufet (brunch) (neomezená konzumace ) 300,- Kč
V ceně je zahrnut výběr ze čtyř teplých jídel z toho jedno sladké, polévka, bohatý salátový bufet a čerstvá zelenina s výběrem minimálně z 10 druhů, pečivo, ovoce. Cena je za osobu s neomezenou konzumací. (Obědový bufet je připraven denně v hlavní sezóně vždy od 12 do 15 hodin.) 
Večere formou švédkého stolu (neomezená konzumace) 300,- Kč

V ceně je zahrnut výběr ze čtyř teplých jídel z toho jedno sladké, polévka, bohatý salátový bufet a čerstvá zelenina s výběrem minimálně z 10 druhů, pečivo, ovoce. Cena je za osobu s neomezenou konzumací. (Večeře je připravena denně v hlavní sezóně vždy od 18 do 20:30 hodin, vyjma dny, kdy je grilování pod širým nebem.) 

Grilování pod širým nebem (neomezená konzumace ) 330,- Kč

Neomezená konzumace grilovaného masa, ryb a zeleniny, salátů z bohatého salátového bufetu, čerstvé zeleniny a příloh (minimálně 10 druhů salátů a příloh). Grilování končí sladkou tečkou z grilu.

Cena je za osobu s neomezenou konzumací. (Grilování pod širým nebem probíhá v červnu každou soboru, červenci a srpnu každý čtvrtek a sobotu, vždy od 18 do 20:30.) 

PŘEDKRMY

Polévka dle denní nabídky (200 ml ) 75,- Kč
(informace o aktuální nabídce a alergenech získáte u obsluhy)
Zabíjačková paštika s brusinkami (50 g) 140,- Kč
(vepřové maso, vepřová játra, cibule, česnek, brusinky, toast, sůl, pepř, koření)

SPECIALITY ŠÉFKUCHAŘE

Bramborák (150 g) s pikantní masovou směsí (100 g), zeleninou (100 g) a křenem 220,- Kč
(brambory, vejce, mouka, majoránka, sůl, mléko, česnek, pepř, paprika, rajčata, drůbeží a vepřové maso, cibule, křen)
Hovězí pečený guláš (150 g),
bramborový knedlík
 (150 g)
220,- Kč
(hovězí maso, cibule, česnek, paprika, rajčata, brambory, vejce, mouka, mléko, sůl, živočišný tuk, koření)
Vepřová líčka na víně (150 g), 
perníkový knedlík (150 g)
295,- Kč
(vepřové maso, cibule, mrkev, celer, rajčata, česnek, červené víno, vejce, mouka, mléko, živočišný tuk, koření, sůl)

Grilovaná vepřová pečeně marinovaná v rozmarýnu (150 g)bramborové pyré (150 g)

325,- Kč
(vepřové maso, cibule, smetana, máslo, sůl, čertsvé byliny, sůl, koření)
Borůvkové knedlíky (250 g),
borůvkový žahour
 (50 g)
190,- Kč
(vejce, mouka, mléko, cukr, máslo, smetana, borůvky, sůl)
Bramborové knedlíky se škvarky (200 g),
dušené kysané zelí
 (100 g)
190,- Kč
(vejce, mouka, mléko, cukr, vepřové maso, kysané zelí, cibuli, sůl)

RYBY

Grilovaný kapr s bylinkovým máslem (150 g),
šťouchané brambory 150 g

280,-Kč
(filet z čerstvého kapra, máslo, bylinky, sůl, brambory, cibule, koření)

Grilovaný kapr s mandlemi a česnekem (150 g),
grilovaná zelenina (150 g)

325,- Kč
(filet z čerstvého kapra, máslo, mandle, česnek, sůl, sezónní zelenina, cibule, balsamico, koření)

Grilovaný pstruh plněný čerstvými bylinkami (200 g), grilovaná zelenina 150 g

330,- Kč
(pstruh celý/filet, máslo, čerstvé byliny, mořská sůl, sezónní zelenina, cibule, česnek, balsamico, koření)

SMAŽENÁ JÍDLA

Vepřový řízek (150 g)
šťouchané brambory (150 g)
210,- Kč

(vepřové maso, sůl, pepř, brambory, vejce, mouka, cibule, máslo, živočišný tuk)

Kuřecí řízek (150 g)
vařené brambory (150 g)
210,- Kč

(drůbeží maso, sůl, pepř, brambory, vejce, mouka, máslo, živočišný tuk)

Smažený sýr (100 g)
vařené brambory (150 g)

190,- Kč

(sýr, sůl, pepř, brambory, vejce, mouka, mléko, máslo, živočišný tuk)

HOVĚZÍ & VEPŘOVÉ

Grilování v přírodě na Ofyru, neomezená konzumace. Od 1.6. do 30.6. v sobotu, od 1.7. do 31.8. ve čtvrtek a sobotu, vždy od 18 do 21:00.

330,- Kč

osoba

(grilovaná směs mas, kus-kus s grilovanou sezónní zeleninou, houby, brambory, pečivo, bohatý salátový bufet)

 

Hovězí pečený guláš (150 g),
bramborový knedlík (150 g)
220,- Kč

(hovězí maso, cibule, česnek, paprika, rajčata, brambory, vejce, mouka, mléko, sůl, živočišný tuk, koření)

 

Vepřová líčka na červeném víně (150 g),
perníkový knedlík (150 g),

295- Kč

(vepřové maso, cibule, mrkev, celer, rajčata, česnek, červené víno, vejce, mouka, mléko, živočišný tuk, koření, sůl)

 

Grilovaná vepřová pečeně marinované v rozmarýnu (150 g),
bramborové pyré (150 g,)

325,- Kč

(vepřové maso, cibule, brambory, smetanu, máslo, čerstvé byliny, sůl, koření)

BEZMASÁ JÍDLA

Italské gnocchi se špenátem a smetanou (300 g)

190,- Kč
(mouka, vejce, špenát, barmbory, česnek, smetana, sýr, sůl, čerstvé byliny, koření)
Italské rizoto s houbami a sýrem Grand Moravia (300 g) 220,- Kč
(rýže, houby/žampiony, cibule, olivový olej, bílé víno, sýr Grand Moravia, hovězí vývar, sůl, koření)

Špecle se sýrem a křupavou cibulkou (300 g)

210,- Kč
(mouka, cibule, vejce, mléko, sýr, sůl, koření, čerstvé byliny)
Bramboráčky s opečenou cibulkou a strouhanou Nivou (300 g) 185,- Kč
(brambory, mouka, cibule, vejce, česnek, živočišný tuk, sýr, sůl, koření)

SALÁTY

Řecký salát s balkánským sýrem (350 g) 190,- Kč
(rajčata, okurky, paprika, čerstvá cibule, krájené olivy, koření, sýr, olivový olej, koření)
Caesar salát s grilovaným drůbežím masem a krutony (350 g) 280,- Kč
(zelený salát, slanina, vejce, kuřecí prsa, dresing, česnek, olivový olej, mléko, mouka)

PŘÍLOHY

Pečivo 100 g 50,- Kč

(mouka, vejce, mléko, sůl)

 

 
Vařené brambory 150 g 45,- Kč

(brambory, máslo, sůl)

 

 
Šťouchané brambory s cibulkou 150 g 55,- Kč

(brambory, máslo, cibule, sůl)

 

 
Hranolky 150 g 65,- Kč

(brambory, rostlinný tuk, sůl)

 
Grilovaná zelenina 150 g 110,- Kč
(sezónní zelenina, cibule, máslo, česnek, sůl, balsamico, koření)
Tatarská omáčka 30 ml 40,- Kč
(vejce, rostlinný tuk, cibule, okurek, hořčice, cukr, sůl)
Kečup 15 ml 30,- Kč
(rajčatový protlak, ocet, cukr, sůl, koření)

NĚCO SLADKÉHO

Horké maliny/borůvky s vanilkovou zmrzlinou 120,- Kč
(vanilková zmrzlina, maliny nebo borůvky, šlehačka, cukr)
Císařský trhanec, borůvkový žahour 170,- Kč
(mouka, vejce, mléko, máslo, cukr, smetana, rozinky, sůl, borůvky)

BUFET & GRILOVÁNÍ

Snídaně formou bufetu (neomezená konzumace ) 260,- Kč
V ceně je zahrnut výběr ze sedmi teplých jídel, velký výběr studených jídel, slané i sladké pečivo, jogurty, cereálie, ovoce, studené i teplé nápoje (Snídaně je připraven denně vždy od 7:30 do 10 hodin, pro skupiny dle dohody.) 
Obědový bufet (brunch) (neomezená konzumace ) 300,- Kč
V ceně je zahrnut výběr ze čtyř teplých jídel z toho jedno sladké, polévka, bohatý salátový bufet a čerstvá zelenina s výběrem minimálně z 10 druhů, pečivo, ovoce. Cena je za osobu s neomezenou konzumací. (Obědový bufet je připraven denně v hlavní sezóně vždy od 12 do 15 hodin.) 
Večere formou švédkého stolu (neomezená konzumace) 300,- Kč

V ceně je zahrnut výběr ze čtyř teplých jídel z toho jedno sladké, polévka, bohatý salátový bufet a čerstvá zelenina s výběrem minimálně z 10 druhů, pečivo, ovoce. Cena je za osobu s neomezenou konzumací. (Večeře je připravena denně v hlavní sezóně vždy od 18 do 20:30 hodin, vyjma dny, kdy je grilování pod širým nebem.) 

Grilování pod širým nebem (neomezená konzumace ) 330,- Kč

Neomezená konzumace grilovaného masa, ryb a zeleniny, salátů z bohatého salátového bufetu, čerstvé zeleniny a příloh (minimálně 10 druhů salátů a příloh). Grilování končí sladkou tečkou z grilu.

Cena je za osobu s neomezenou konzumací. (Grilování pod širým nebem probíhá v červnu každou soboru, červenci a srpnu každý čtvrtek a sobotu, vždy od 18 do 20:30.) 

PŘEDKRMY

Polévka dle denní nabídky (200 ml ) 75,- Kč
(informace o aktuální nabídce a alergenech získáte u obsluhy)
Zabíjačková paštika s brusinkami (50 g) 140,- Kč
(vepřové maso, vepřová játra, cibule, česnek, brusinky, toast, sůl, pepř, koření)

SPECIALITY ŠÉFKUCHAŘE

Bramborák (150 g) s pikantní masovou směsí (100 g), zeleninou (100 g) a křenem 220,- Kč
(brambory, vejce, mouka, majoránka, sůl, mléko, česnek, pepř, paprika, rajčata, drůbeží a vepřové maso, cibule, křen)
Hovězí pečený guláš (150 g),
bramborový knedlík
 (150 g)
220,- Kč
(hovězí maso, cibule, česnek, paprika, rajčata, brambory, vejce, mouka, mléko, sůl, živočišný tuk, koření)
Vepřová líčka na víně (150 g), 
perníkový knedlík (150 g)
295,- Kč
(vepřové maso, cibule, mrkev, celer, rajčata, česnek, červené víno, vejce, mouka, mléko, živočišný tuk, koření, sůl)

Grilovaná vepřová pečeně marinovaná v rozmarýnu (150 g)bramborové pyré (150 g)

325,- Kč
(vepřové maso, cibule, smetana, máslo, sůl, čertsvé byliny, sůl, koření)
Borůvkové knedlíky (250 g),
borůvkový žahour
 (50 g)
190,- Kč
(vejce, mouka, mléko, cukr, máslo, smetana, borůvky, sůl)
Bramborové knedlíky se škvarky (200 g),
dušené kysané zelí
 (100 g)
190,- Kč
(vejce, mouka, mléko, cukr, vepřové maso, kysané zelí, cibuli, sůl)

HOVĚZÍ & VEPŘOVÉ

Grilování v přírodě na Ofyru, neomezená konzumace. Od 1.6. do 30.6. v sobotu, od 1.7. do 31.8. ve čtvrtek a sobotu, vždy od 18 do 21:00.

330,- Kč

osoba

(grilovaná směs mas, kus-kus s grilovanou sezónní zeleninou, houby, brambory, pečivo, bohatý salátový bufet)

 

Hovězí pečený guláš (150 g),
bramborový knedlík (150 g)
220,- Kč

(hovězí maso, cibule, česnek, paprika, rajčata, brambory, vejce, mouka, mléko, sůl, živočišný tuk, koření)

 

Vepřová líčka na červeném víně (150 g),
perníkový knedlík (150 g),

295- Kč

(vepřové maso, cibule, mrkev, celer, rajčata, česnek, červené víno, vejce, mouka, mléko, živočišný tuk, koření, sůl)

 

Grilovaná vepřová pečeně marinované v rozmarýnu (150 g),
bramborové pyré (150 g,)

325,- Kč

(vepřové maso, cibule, brambory, smetanu, máslo, čerstvé byliny, sůl, koření)

NĚCO SLADKÉHO

Horké maliny/borůvky s vanilkovou zmrzlinou 120,- Kč
(vanilková zmrzlina, maliny nebo borůvky, šlehačka, cukr)
Císařský trhanec, borůvkový žahour 170,- Kč
(mouka, vejce, mléko, máslo, cukr, smetana, rozinky, sůl, borůvky)

BEZMASÁ JÍDLA

Italské gnocchi se špenátem a smetanou (300 g)

190,- Kč
(mouka, vejce, špenát, barmbory, česnek, smetana, sýr, sůl, čerstvé byliny, koření)
Italské rizoto s houbami a sýrem Grand Moravia (300 g) 220,- Kč
(rýže, houby/žampiony, cibule, olivový olej, bílé víno, sýr Grand Moravia, hovězí vývar, sůl, koření)

Špecle se sýrem a křupavou cibulkou (300 g)

210,- Kč
(mouka, cibule, vejce, mléko, sýr, sůl, koření, čerstvé byliny)
Bramboráčky s opečenou cibulkou a strouhanou Nivou (300 g) 185,- Kč
(brambory, mouka, cibule, vejce, česnek, živočišný tuk, sýr, sůl, koření)

SALÁTY

Řecký salát s balkánským sýrem (350 g) 190,- Kč
(rajčata, okurky, paprika, čerstvá cibule, krájené olivy, koření, sýr, olivový olej, koření)
Caesar salát s grilovaným drůbežím masem a krutony (350 g) 280,- Kč
(zelený salát, slanina, vejce, kuřecí prsa, dresing, česnek, olivový olej, mléko, mouka)

RYBY

Grilovaný kapr s bylinkovým máslem (150 g),
šťouchané brambory 150 g

280,-Kč
(filet z čerstvého kapra, máslo, bylinky, sůl, brambory, cibule, koření)

Grilovaný kapr s mandlemi a česnekem (150 g),
grilovaná zelenina (150 g)

325,- Kč
(filet z čerstvého kapra, máslo, mandle, česnek, sůl, sezónní zelenina, cibule, balsamico, koření)

Grilovaný pstruh plněný čerstvými bylinkami (200 g), grilovaná zelenina 150 g

330,- Kč
(pstruh celý/filet, máslo, čerstvé byliny, mořská sůl, sezónní zelenina, cibule, česnek, balsamico, koření)

SMAŽENÁ JÍDLA

Vepřový řízek (150 g)
šťouchané brambory (150 g)
210,- Kč

(vepřové maso, sůl, pepř, brambory, vejce, mouka, cibule, máslo, živočišný tuk)

Kuřecí řízek (150 g)
vařené brambory (150 g)
210,- Kč

(drůbeží maso, sůl, pepř, brambory, vejce, mouka, máslo, živočišný tuk)

Smažený sýr (100 g)
vařené brambory (150 g)

190,- Kč

(sýr, sůl, pepř, brambory, vejce, mouka, mléko, máslo, živočišný tuk)

PŘÍLOHY

Pečivo 100 g 50,- Kč

(mouka, vejce, mléko, sůl)

 

 
Vařené brambory 150 g 45,- Kč

(brambory, máslo, sůl)

 

 
Šťouchané brambory s cibulkou 150 g 55,- Kč

(brambory, máslo, cibule, sůl)

 

 
Hranolky 150 g 65,- Kč

(brambory, rostlinný tuk, sůl)

 
Grilovaná zelenina 150 g 110,- Kč
(sezónní zelenina, cibule, máslo, česnek, sůl, balsamico, koření)
Tatarská omáčka 30 ml 40,- Kč
(vejce, rostlinný tuk, cibule, okurek, hořčice, cukr, sůl)
Kečup 15 ml 30,- Kč
(rajčatový protlak, ocet, cukr, sůl, koření)