Penzion má samostatnou restauraci a v letní sezóně zahrádku v přírodě. Restaurace nabízí domácí kuchyni, snídaně, obědy i večeře. nejenom pro ubytované hosty. Snídaně se podávají od 7:30 do 10:00 hodin, obědový bufet (brunch) od 12 do 15 hodin (pouze v letní sezóně) a večení švédský stůl od 18 do 20:30 hodin. V letní sezóně penzion pořádá grilování v přírodě, v červnu každou sobotu, v červenci a srpnu ve čtvrtek a sobotu, vždy od 18 do 20:30, v září dle povětrnostních podmínek. Pro skupiny lze časy podávání jídla upravit. Restaurace i zahrádka má bezbariérový přístup. Od 1.9.2023 do 30.4.2024 vaříme pouze pro objednané skupiny, objednávat můžete na číslech +420 605 572 916 nebo +420 602 501 321.
REZERVUJTE SI STŮL
Ověřte si kapacitní možnosti telefonicky.
+420 605 572 916
rezervace@bejckuvmlyn.cz
MENU RESTAURACE
BUFET & GRILOVÁNÍ
| Snídaně formou bufetu (neomezená konzumace ) | 260,- Kč |
| V ceně je zahrnut výběr ze sedmi teplých jídel, velký výběr studených jídel, slané i sladké pečivo, jogurty, cereálie, ovoce, studené i teplé nápoje (Snídaně je připraven denně vždy od 7:30 do 10 hodin, pro skupiny dle dohody.) | |
| Obědový bufet (brunch) (neomezená konzumace ) | 300,- Kč |
| V ceně je zahrnut výběr ze čtyř teplých jídel z toho jedno sladké, polévka, bohatý salátový bufet a čerstvá zelenina s výběrem minimálně z 10 druhů, pečivo, ovoce. Cena je za osobu s neomezenou konzumací. (Obědový bufet je připraven denně v hlavní sezóně vždy od 12 do 15 hodin.) | |
| Večere formou švédkého stolu (neomezená konzumace) | 300,- Kč |
| V ceně je zahrnut výběr ze čtyř teplých jídel z toho jedno sladké, polévka, bohatý salátový bufet a čerstvá zelenina s výběrem minimálně z 10 druhů, pečivo, ovoce. Cena je za osobu s neomezenou konzumací. (Večeře je připravena denně v hlavní sezóně vždy od 18 do 20:30 hodin, vyjma dny, kdy je grilování pod širým nebem.) | |
| Grilování pod širým nebem (neomezená konzumace ) | 330,- Kč |
| Neomezená konzumace grilovaného masa, ryb a zeleniny, salátů z bohatého salátového bufetu, čerstvé zeleniny a příloh (minimálně 10 druhů salátů a příloh). Grilování končí sladkou tečkou z grilu. Cena je za osobu s neomezenou konzumací. (Grilování pod širým nebem probíhá v červnu každou soboru, červenci a srpnu každý čtvrtek a sobotu, vždy od 18 do 20:30.) | |
PŘEDKRMY
| Polévka dle denní nabídky (200 ml ) | 75,- Kč |
| (informace o aktuální nabídce a alergenech získáte u obsluhy) | |
| Zabíjačková paštika s brusinkami (50 g) | 140,- Kč |
| (vepřové maso, vepřová játra, cibule, česnek, brusinky, toast, sůl, pepř, koření) | |
SPECIALITY ŠÉFKUCHAŘE
ma
| Bramborák (150 g) s pikantní masovou směsí (100 g), zeleninou (100 g) a křenem | 220,- Kč |
| (brambory, vejce, mouka, majoránka, sůl, mléko, česnek, pepř, paprika, rajčata, drůbeží a vepřové maso, cibule, křen) | |
| Hovězí pečený guláš (150 g), bramborový knedlík (150 g) | 220,- Kč |
| (hovězí maso, cibule, česnek, paprika, rajčata, brambory, vejce, mouka, mléko, sůl, živočišný tuk, koření) | |
| Vepřová líčka na víně (150 g), perníkový knedlík (150 g) | 295,- Kč |
| (vepřové maso, cibule, mrkev, celer, rajčata, česnek, červené víno, vejce, mouka, mléko, živočišný tuk, koření, sůl) | |
| Grilovaná vepřová pečeně marinovaná v rozmarýnu (150 g), bramborové pyré (150 g) | 325,- Kč |
| (vepřové maso, cibule, smetana, máslo, sůl, čertsvé byliny, sůl, koření) | |
| Borůvkové knedlíky (250 g), borůvkový žahour (50 g) | 190,- Kč |
| (vejce, mouka, mléko, cukr, máslo, smetana, borůvky, sůl) | |
| Bramborové knedlíky se škvarky (200 g), dušené kysané zelí (100 g) | 190,- Kč |
| (vejce, mouka, mléko, cukr, vepřové maso, kysané zelí, cibuli, sůl) | |
RYBY
| Grilovaný kapr s bylinkovým máslem (150 g), | 280,-Kč |
| (filet z čerstvého kapra, máslo, bylinky, sůl, brambory, cibule, koření) | |
| Grilovaný kapr s mandlemi a česnekem (150 g), | 325,- Kč |
| (filet z čerstvého kapra, máslo, mandle, česnek, sůl, sezónní zelenina, cibule, balsamico, koření) | |
| Grilovaný pstruh plněný čerstvými bylinkami (200 g), grilovaná zelenina 150 g | 330,- Kč |
| (pstruh celý/filet, máslo, čerstvé byliny, mořská sůl, sezónní zelenina, cibule, česnek, balsamico, koření) | |
SMAŽENÁ JÍDLA
| Vepřový řízek (150 g), šťouchané brambory (150 g) | 210,- Kč |
| (vepřové maso, sůl, pepř, brambory, vejce, mouka, cibule, máslo, živočišný tuk) | |
| Kuřecí řízek (150 g), vařené brambory (150 g) | 210,- Kč |
| (drůbeží maso, sůl, pepř, brambory, vejce, mouka, máslo, živočišný tuk) | |
| Smažený sýr (100 g), | 190,- Kč |
| (sýr, sůl, pepř, brambory, vejce, mouka, mléko, máslo, živočišný tuk) | |
HOVĚZÍ & VEPŘOVÉ
| Grilování v přírodě na Ofyru, neomezená konzumace. Od 1.6. do 30.6. v sobotu, od 1.7. do 31.8. ve čtvrtek a sobotu, vždy od 18 do 21:00. | 330,- Kč osoba |
| (grilovaná směs mas, kus-kus s grilovanou sezónní zeleninou, houby, brambory, pečivo, bohatý salátový bufet)
| |
| Hovězí pečený guláš (150 g), bramborový knedlík (150 g) | 220,- Kč |
| (hovězí maso, cibule, česnek, paprika, rajčata, brambory, vejce, mouka, mléko, sůl, živočišný tuk, koření)
| |
| Vepřová líčka na červeném víně (150 g), | 295- Kč |
| (vepřové maso, cibule, mrkev, celer, rajčata, česnek, červené víno, vejce, mouka, mléko, živočišný tuk, koření, sůl)
| |
| Grilovaná vepřová pečeně marinované v rozmarýnu (150 g), | 325,- Kč |
| (vepřové maso, cibule, brambory, smetanu, máslo, čerstvé byliny, sůl, koření) | |
BEZMASÁ JÍDLA
| Italské gnocchi se špenátem a smetanou (300 g) | 190,- Kč |
| (mouka, vejce, špenát, barmbory, česnek, smetana, sýr, sůl, čerstvé byliny, koření) | |
| Italské rizoto s houbami a sýrem Grand Moravia (300 g) | 220,- Kč |
| (rýže, houby/žampiony, cibule, olivový olej, bílé víno, sýr Grand Moravia, hovězí vývar, sůl, koření) | |
| Špecle se sýrem a křupavou cibulkou (300 g) | 210,- Kč |
| (mouka, cibule, vejce, mléko, sýr, sůl, koření, čerstvé byliny) | |
| Bramboráčky s opečenou cibulkou a strouhanou Nivou (300 g) | 185,- Kč |
| (brambory, mouka, cibule, vejce, česnek, živočišný tuk, sýr, sůl, koření) | |
SALÁTY
| Řecký salát s balkánským sýrem (350 g) | 190,- Kč |
| (rajčata, okurky, paprika, čerstvá cibule, krájené olivy, koření, sýr, olivový olej, koření) | |
| Caesar salát s grilovaným drůbežím masem a krutony (350 g) | 280,- Kč |
| (zelený salát, slanina, vejce, kuřecí prsa, dresing, česnek, olivový olej, mléko, mouka) | |
PŘÍLOHY
| Pečivo 100 g | 50,- Kč |
| (mouka, vejce, mléko, sůl)
| |
| Vařené brambory 150 g | 45,- Kč |
| (brambory, máslo, sůl)
| |
| Šťouchané brambory s cibulkou 150 g | 55,- Kč |
| (brambory, máslo, cibule, sůl)
| |
| Hranolky 150 g | 65,- Kč |
| (brambory, rostlinný tuk, sůl) |
| Grilovaná zelenina 150 g | 110,- Kč |
| (sezónní zelenina, cibule, máslo, česnek, sůl, balsamico, koření) |
| Tatarská omáčka 30 ml | 40,- Kč |
| (vejce, rostlinný tuk, cibule, okurek, hořčice, cukr, sůl) |
| Kečup 15 ml | 30,- Kč |
| (rajčatový protlak, ocet, cukr, sůl, koření) |
NĚCO SLADKÉHO
smetana
| Horké maliny/borůvky s vanilkovou zmrzlinou | 120,- Kč |
| (vanilková zmrzlina, maliny nebo borůvky, šlehačka, cukr) | |
| Císařský trhanec, borůvkový žahour | 170,- Kč |
| (mouka, vejce, mléko, máslo, cukr, smetana, rozinky, sůl, borůvky) | |
BUFET & GRILOVÁNÍ
| Snídaně formou bufetu (neomezená konzumace ) | 260,- Kč |
| V ceně je zahrnut výběr ze sedmi teplých jídel, velký výběr studených jídel, slané i sladké pečivo, jogurty, cereálie, ovoce, studené i teplé nápoje (Snídaně je připraven denně vždy od 7:30 do 10 hodin, pro skupiny dle dohody.) | |
| Obědový bufet (brunch) (neomezená konzumace ) | 300,- Kč |
| V ceně je zahrnut výběr ze čtyř teplých jídel z toho jedno sladké, polévka, bohatý salátový bufet a čerstvá zelenina s výběrem minimálně z 10 druhů, pečivo, ovoce. Cena je za osobu s neomezenou konzumací. (Obědový bufet je připraven denně v hlavní sezóně vždy od 12 do 15 hodin.) | |
| Večere formou švédkého stolu (neomezená konzumace) | 300,- Kč |
| V ceně je zahrnut výběr ze čtyř teplých jídel z toho jedno sladké, polévka, bohatý salátový bufet a čerstvá zelenina s výběrem minimálně z 10 druhů, pečivo, ovoce. Cena je za osobu s neomezenou konzumací. (Večeře je připravena denně v hlavní sezóně vždy od 18 do 20:30 hodin, vyjma dny, kdy je grilování pod širým nebem.) | |
| Grilování pod širým nebem (neomezená konzumace ) | 330,- Kč |
| Neomezená konzumace grilovaného masa, ryb a zeleniny, salátů z bohatého salátového bufetu, čerstvé zeleniny a příloh (minimálně 10 druhů salátů a příloh). Grilování končí sladkou tečkou z grilu. Cena je za osobu s neomezenou konzumací. (Grilování pod širým nebem probíhá v červnu každou soboru, červenci a srpnu každý čtvrtek a sobotu, vždy od 18 do 20:30.) | |
PŘEDKRMY
| Polévka dle denní nabídky (200 ml ) | 75,- Kč |
| (informace o aktuální nabídce a alergenech získáte u obsluhy) | |
| Zabíjačková paštika s brusinkami (50 g) | 140,- Kč |
| (vepřové maso, vepřová játra, cibule, česnek, brusinky, toast, sůl, pepř, koření) | |
SPECIALITY ŠÉFKUCHAŘE
ma
| Bramborák (150 g) s pikantní masovou směsí (100 g), zeleninou (100 g) a křenem | 220,- Kč |
| (brambory, vejce, mouka, majoránka, sůl, mléko, česnek, pepř, paprika, rajčata, drůbeží a vepřové maso, cibule, křen) | |
| Hovězí pečený guláš (150 g), bramborový knedlík (150 g) | 220,- Kč |
| (hovězí maso, cibule, česnek, paprika, rajčata, brambory, vejce, mouka, mléko, sůl, živočišný tuk, koření) | |
| Vepřová líčka na víně (150 g), perníkový knedlík (150 g) | 295,- Kč |
| (vepřové maso, cibule, mrkev, celer, rajčata, česnek, červené víno, vejce, mouka, mléko, živočišný tuk, koření, sůl) | |
| Grilovaná vepřová pečeně marinovaná v rozmarýnu (150 g), bramborové pyré (150 g) | 325,- Kč |
| (vepřové maso, cibule, smetana, máslo, sůl, čertsvé byliny, sůl, koření) | |
| Borůvkové knedlíky (250 g), borůvkový žahour (50 g) | 190,- Kč |
| (vejce, mouka, mléko, cukr, máslo, smetana, borůvky, sůl) | |
| Bramborové knedlíky se škvarky (200 g), dušené kysané zelí (100 g) | 190,- Kč |
| (vejce, mouka, mléko, cukr, vepřové maso, kysané zelí, cibuli, sůl) | |
HOVĚZÍ & VEPŘOVÉ
| Grilování v přírodě na Ofyru, neomezená konzumace. Od 1.6. do 30.6. v sobotu, od 1.7. do 31.8. ve čtvrtek a sobotu, vždy od 18 do 21:00. | 330,- Kč osoba |
| (grilovaná směs mas, kus-kus s grilovanou sezónní zeleninou, houby, brambory, pečivo, bohatý salátový bufet)
| |
| Hovězí pečený guláš (150 g), bramborový knedlík (150 g) | 220,- Kč |
| (hovězí maso, cibule, česnek, paprika, rajčata, brambory, vejce, mouka, mléko, sůl, živočišný tuk, koření)
| |
| Vepřová líčka na červeném víně (150 g), | 295- Kč |
| (vepřové maso, cibule, mrkev, celer, rajčata, česnek, červené víno, vejce, mouka, mléko, živočišný tuk, koření, sůl)
| |
| Grilovaná vepřová pečeně marinované v rozmarýnu (150 g), | 325,- Kč |
| (vepřové maso, cibule, brambory, smetanu, máslo, čerstvé byliny, sůl, koření) | |
NĚCO SLADKÉHO
smetana
| Horké maliny/borůvky s vanilkovou zmrzlinou | 120,- Kč |
| (vanilková zmrzlina, maliny nebo borůvky, šlehačka, cukr) | |
| Císařský trhanec, borůvkový žahour | 170,- Kč |
| (mouka, vejce, mléko, máslo, cukr, smetana, rozinky, sůl, borůvky) | |
BEZMASÁ JÍDLA
| Italské gnocchi se špenátem a smetanou (300 g) | 190,- Kč |
| (mouka, vejce, špenát, barmbory, česnek, smetana, sýr, sůl, čerstvé byliny, koření) | |
| Italské rizoto s houbami a sýrem Grand Moravia (300 g) | 220,- Kč |
| (rýže, houby/žampiony, cibule, olivový olej, bílé víno, sýr Grand Moravia, hovězí vývar, sůl, koření) | |
| Špecle se sýrem a křupavou cibulkou (300 g) | 210,- Kč |
| (mouka, cibule, vejce, mléko, sýr, sůl, koření, čerstvé byliny) | |
| Bramboráčky s opečenou cibulkou a strouhanou Nivou (300 g) | 185,- Kč |
| (brambory, mouka, cibule, vejce, česnek, živočišný tuk, sýr, sůl, koření) | |
SALÁTY
| Řecký salát s balkánským sýrem (350 g) | 190,- Kč |
| (rajčata, okurky, paprika, čerstvá cibule, krájené olivy, koření, sýr, olivový olej, koření) | |
| Caesar salát s grilovaným drůbežím masem a krutony (350 g) | 280,- Kč |
| (zelený salát, slanina, vejce, kuřecí prsa, dresing, česnek, olivový olej, mléko, mouka) | |
RYBY
| Grilovaný kapr s bylinkovým máslem (150 g), | 280,-Kč |
| (filet z čerstvého kapra, máslo, bylinky, sůl, brambory, cibule, koření) | |
| Grilovaný kapr s mandlemi a česnekem (150 g), | 325,- Kč |
| (filet z čerstvého kapra, máslo, mandle, česnek, sůl, sezónní zelenina, cibule, balsamico, koření) | |
| Grilovaný pstruh plněný čerstvými bylinkami (200 g), grilovaná zelenina 150 g | 330,- Kč |
| (pstruh celý/filet, máslo, čerstvé byliny, mořská sůl, sezónní zelenina, cibule, česnek, balsamico, koření) | |
SMAŽENÁ JÍDLA
| Vepřový řízek (150 g), šťouchané brambory (150 g) | 210,- Kč |
| (vepřové maso, sůl, pepř, brambory, vejce, mouka, cibule, máslo, živočišný tuk) | |
| Kuřecí řízek (150 g), vařené brambory (150 g) | 210,- Kč |
| (drůbeží maso, sůl, pepř, brambory, vejce, mouka, máslo, živočišný tuk) | |
| Smažený sýr (100 g), | 190,- Kč |
| (sýr, sůl, pepř, brambory, vejce, mouka, mléko, máslo, živočišný tuk) | |
PŘÍLOHY
| Pečivo 100 g | 50,- Kč |
| (mouka, vejce, mléko, sůl)
| |
| Vařené brambory 150 g | 45,- Kč |
| (brambory, máslo, sůl)
| |
| Šťouchané brambory s cibulkou 150 g | 55,- Kč |
| (brambory, máslo, cibule, sůl)
| |
| Hranolky 150 g | 65,- Kč |
| (brambory, rostlinný tuk, sůl) |
| Grilovaná zelenina 150 g | 110,- Kč |
| (sezónní zelenina, cibule, máslo, česnek, sůl, balsamico, koření) |
| Tatarská omáčka 30 ml | 40,- Kč |
| (vejce, rostlinný tuk, cibule, okurek, hořčice, cukr, sůl) |
| Kečup 15 ml | 30,- Kč |
| (rajčatový protlak, ocet, cukr, sůl, koření) |